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- 64 Seiten
- 3 Lesestunden
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This collection of over 30 Sichuan recipes includes all-time favourites such as Gung Bao Chicken, Ma Po Tofu, and Hot and Sour Soup. With clear, easy-to-follow instructions and stunning photographs, Spicy Sichuan cooking enables you to reproduce the hot and spicy flavors of the SIchuan kitchen at home.
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Periplus Mini Cookbooks: Spicy Sichuan Cooking, Daniel Reid
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2001,
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- 3,99 €inkl. MwSt.
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- Titel
- Periplus Mini Cookbooks: Spicy Sichuan Cooking
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Daniel Reid
- Verlag
- Periplus
- Erscheinungsdatum
- 2001
- Seitenzahl
- 64
- ISBN10
- 0794606733
- ISBN13
- 9780794606732
- Reihe
- Schlagwörter
- Beschreibung
- This collection of over 30 Sichuan recipes includes all-time favourites such as Gung Bao Chicken, Ma Po Tofu, and Hot and Sour Soup. With clear, easy-to-follow instructions and stunning photographs, Spicy Sichuan cooking enables you to reproduce the hot and spicy flavors of the SIchuan kitchen at home.