Parameter
- 180 Seiten
- 7 Lesestunden
Mehr zum Buch
HOVĚZÍ (NA) DOMA je naše kuchařka, která ukazuje, že příprava kvalitního hovězího masa nemusí být žádná věda. Najdete v ní 57 hlavních receptů rozdělených do 5 kapitol – Na studeno (8), Na teplo (21), Na gril (11), Na potom (12) a Na pováženou (5). Tím ale počet receptů zdaleka nekončí. Jednotlivá jídla se skládají z dalších dílčích receptů na omáčky, přílohy, marinády, dresinky, oleje a další vychytávky, které můžete libovolně kombinovat a využít i při vlastním vaření. Nemusíte se držet receptu od začátku do konce. Vezměte si z něj třeba jen způsob přípravy masa, omáčku nebo přílohu a zbytek si poskládejte po svém. Kuchařka má být především inspirací, ke které se budete vracet a pokaždé v ní můžete objevit něco nového.
Buchkauf
Hovězí (na) doma, David Viktorin
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2026
- Einband
- (Hardcover)
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- Hovězí (na) doma
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- David Viktorin
- Verlag
- Býkárna
- Erscheinungsdatum
- 2026
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 180
- ISBN13
- 9788011090524
- Reihe
- Schlagwörter
- Kochbücher
- Beschreibung
- HOVĚZÍ (NA) DOMA je naše kuchařka, která ukazuje, že příprava kvalitního hovězího masa nemusí být žádná věda. Najdete v ní 57 hlavních receptů rozdělených do 5 kapitol – Na studeno (8), Na teplo (21), Na gril (11), Na potom (12) a Na pováženou (5). Tím ale počet receptů zdaleka nekončí. Jednotlivá jídla se skládají z dalších dílčích receptů na omáčky, přílohy, marinády, dresinky, oleje a další vychytávky, které můžete libovolně kombinovat a využít i při vlastním vaření. Nemusíte se držet receptu od začátku do konce. Vezměte si z něj třeba jen způsob přípravy masa, omáčku nebo přílohu a zbytek si poskládejte po svém. Kuchařka má být především inspirací, ke které se budete vracet a pokaždé v ní můžete objevit něco nového.