Parameter
- 312 Seiten
- 11 Lesestunden
Mehr zum Buch
Věděli jste, že se hořčicí léčila hysterie, hadí uštknutí i mor? Že sardinky zrají jako víno a pro některé z nás jsou dokonce sběratelskou vášní? Proč Japonci vnímají saké jako umění a národní identitu a podobně na tom je i javorový sirup pro Severní Ameriku? Jaká je souvislost mezi gastronomií a snahou Francouzů zreformovat den na 10 hodin a hodinu na 100 minut? Co vzniklo spojením síly zelí a něžnosti růže? Co nahradilo labutě na slavnostních stolech šlechty? Jaký smysl mělo podkládat postýlku novorozence smrkovým jehličím a proč se nosil pórek pod čepicí? Proč byl kořen rebarbory strategickou surovinou, kde za jeho pašování hrozil trest smrti a jak rebarbora zachránila říši císaře čínské dynastie Han? Že si na banánech stále pochutnáváme díky Angličanům, a která britská pochoutka porazila i McDonald's? A kde se na Vánoce "jedí děti"?
Buchkauf
Vidličkou po mapě podruhé, Dagmar Heřtová
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2026
- Einband
- (Paperback)
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- Vidličkou po mapě podruhé
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Dagmar Heřtová
- Verlag
- Nová vlna
- Erscheinungsdatum
- 2026
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 312
- ISBN13
- 9788053048446
- Reihe
- Schlagwörter
- Kochbücher, Tschechische Literatur
- Beschreibung
- Věděli jste, že se hořčicí léčila hysterie, hadí uštknutí i mor? Že sardinky zrají jako víno a pro některé z nás jsou dokonce sběratelskou vášní? Proč Japonci vnímají saké jako umění a národní identitu a podobně na tom je i javorový sirup pro Severní Ameriku? Jaká je souvislost mezi gastronomií a snahou Francouzů zreformovat den na 10 hodin a hodinu na 100 minut? Co vzniklo spojením síly zelí a něžnosti růže? Co nahradilo labutě na slavnostních stolech šlechty? Jaký smysl mělo podkládat postýlku novorozence smrkovým jehličím a proč se nosil pórek pod čepicí? Proč byl kořen rebarbory strategickou surovinou, kde za jeho pašování hrozil trest smrti a jak rebarbora zachránila říši císaře čínské dynastie Han? Že si na banánech stále pochutnáváme díky Angličanům, a která britská pochoutka porazila i McDonald's? A kde se na Vánoce "jedí děti"?