Parameter
- 272 Seiten
- 10 Lesestunden
Mehr zum Buch
Česká republika je považovaná za jednu z nejateističtějších zemí na světě. Tam, kde se téměř dvě třetiny obyvatelstva nehlásí k žádnému náboženství, však spiritualita nevymizela – jen změnila podobu. God Is a Pickle je milostným dopisem národu, který se naučil nacházet posvátno v každodennosti. Oslavuje houževnaté Češky a Čechy, kteří sice do kostela chodí málokdy, zato s neutuchající vervou proměňují spíže ve svatyně, za jejichž bránami ukrývají oltáře vystavěné ze sklenic okurek, kysaného zelí a třešňových kompotů. Kniha členěná podle rytmu ročních období spojuje více než 100 receptů na zavařování, nakládání a kvašení s pokrmy, v nichž se uchované suroviny vracejí zpět na stůl. Není však jen kuchařkou – prostřednictvím inspirativních příběhů, působivých fotografií a historických souvislostí vypráví příběh o tom, jak nouze formovala českou identitu, nedostatek probouzel kreativitu a opakování vytvářelo pocit domova. A připomíná, že co se může jevit jako banální či obyčejné, nikdy není bezvýznamné.
Buchkauf
God Is a Pickle, Marek Bartoš
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- Einband
- (Hardcover)
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- God Is a Pickle
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Marek Bartoš
- Verlag
- Práh
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 272
- ISBN13
- 9788076961470
- Reihe
- Schlagwörter
- Tschechische Literatur
- Beschreibung
- Česká republika je považovaná za jednu z nejateističtějších zemí na světě. Tam, kde se téměř dvě třetiny obyvatelstva nehlásí k žádnému náboženství, však spiritualita nevymizela – jen změnila podobu. God Is a Pickle je milostným dopisem národu, který se naučil nacházet posvátno v každodennosti. Oslavuje houževnaté Češky a Čechy, kteří sice do kostela chodí málokdy, zato s neutuchající vervou proměňují spíže ve svatyně, za jejichž bránami ukrývají oltáře vystavěné ze sklenic okurek, kysaného zelí a třešňových kompotů. Kniha členěná podle rytmu ročních období spojuje více než 100 receptů na zavařování, nakládání a kvašení s pokrmy, v nichž se uchované suroviny vracejí zpět na stůl. Není však jen kuchařkou – prostřednictvím inspirativních příběhů, působivých fotografií a historických souvislostí vypráví příběh o tom, jak nouze formovala českou identitu, nedostatek probouzel kreativitu a opakování vytvářelo pocit domova. A připomíná, že co se může jevit jako banální či obyčejné, nikdy není bezvýznamné.