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- 144 Seiten
- 6 Lesestunden
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Backen mit hochwertigen alten Getreidesorten wie Ur-Dinkel, Emmer, Kamut oder Ur-Roggen, die wertvolle Vitamine und Nährstoffe enthalten. 50 Rezepte Schritt für Schritt für Deftiges und Süßes: Brote, Brötchen, Kleingebäck, Kuchen, Resteverwerten. Urkorn-Porträts, Grundrezepte, Backtipps.
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Natürlich backen mit Urgetreide, Annelie Wagenstaller
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2017
- Einband
- (Hardcover),
- Buchzustand
- Gebraucht - Sehr gut
- Preis
- 18,89 €inkl. MwSt.
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- Titel
- Natürlich backen mit Urgetreide
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Annelie Wagenstaller
- Verlag
- BLV
- Erscheinungsdatum
- 2017
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 144
- ISBN10
- 3835416065
- ISBN13
- 9783835416062
- Reihe
- Schlagwörter
- Kochbücher
- Beschreibung
- Backen mit hochwertigen alten Getreidesorten wie Ur-Dinkel, Emmer, Kamut oder Ur-Roggen, die wertvolle Vitamine und Nährstoffe enthalten. 50 Rezepte Schritt für Schritt für Deftiges und Süßes: Brote, Brötchen, Kleingebäck, Kuchen, Resteverwerten. Urkorn-Porträts, Grundrezepte, Backtipps.