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Römpp-Lexikon Lebensmittelchemie
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Römpp-Lexikon Lebensmittelchemie, Hermann Römpp, Peter Schreiner, Manfred Regitz, Gerhard Eisenbrand, Jürgen Falbe
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1995
- Einband
- (Paperback),
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- 35,49 €inkl. MwSt.
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- Titel
- Römpp-Lexikon Lebensmittelchemie
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Hermann Römpp, Peter Schreiner, Manfred Regitz, Gerhard Eisenbrand, Jürgen Falbe
- Verlag
- Thieme
- Erscheinungsdatum
- 1995
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 993
- ISBN10
- 3137366011
- ISBN13
- 9783137366010
- Reihe
- Schlagwörter
- Essen, Wörterbücher