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Die aktuelle E-Zusatzstoff-Tabelle
Farb- und Konservierungsstoffe, Stabilisatoren, Emulgatoren und andere Zusatzstoffe in Lebensmitteln und Fertiggerichten ; über 750 Angaben zu Herkunft, Verwendung und möglichen Nebenwirkungen
Autor*innen
Parameter
- 120 Seiten
- 5 Lesestunden
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Die aktuelle E-Zusatzstoff-Tabelle, Edgar Dahl, Thomas Pilgrim
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1992
- Einband
- (Paperback),
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- 6,09 €inkl. MwSt.
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- Titel
- Die aktuelle E-Zusatzstoff-Tabelle
- Untertitel
- Farb- und Konservierungsstoffe, Stabilisatoren, Emulgatoren und andere Zusatzstoffe in Lebensmitteln und Fertiggerichten ; über 750 Angaben zu Herkunft, Verwendung und möglichen Nebenwirkungen
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Edgar Dahl, Thomas Pilgrim
- Verlag
- Falken
- Erscheinungsdatum
- 1992
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 120
- ISBN10
- 3806812330
- ISBN13
- 9783806812336
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