Die besten Rezepte - schnell und einfach zubereitet: mit Erdbeeren, Himbeeren, Pfirsichen, Brombeeren, Kirschen, Aprikosen, Heidelbeeren, Johanisbeeren, Mirabellen, Nektarinen,. für fruchtige Aufläufe, Pfannkuchen und Crepes, leckere Obstsalate, Früchtebecher, Cremes, Eis-, Joghurt und Quarkdesserts, erfrischende Drinks, Kuchen und Torten, aber auch Marmeladen und Eingemachtes.
Neue bewährte Rezepte für köstliche Gerichte mit Pute, Hähnchen, Ente und Gans.
Dieses Spargelbuch bietet nicht nur die klassische Variante mit Kartoffeln und Buttersauce, sondern die besten Rezepte von Suppen, Salate und Vorspeisen über Hauptgerichte mit Spargel bis hin zu internationalen Spezialitäten. Alle Rezepte mit Kalorien- sowie Joule- Angaben und Nährwerttabellen. Mit vielen farbigen Abbildungen. Mit hilfreichen Tipps und viel Wissenwertes zu Herkunft, Kauf und Lagerung sowie eine Empfehlung für passende Weine.
Abwechslungsreiche Rezepte für verlockende Weihnachtsplätzchen, Früchtebrot, Stollen und Lebkuchen. Außerdem bietet dieses Buch die besten Rezepte für weihnachtliche Getränke wie Punsch und Glühwein. Mit vielen wertvollen Tipps und brillanten Farbfotos.
Rund 500 abwechslungsreiche Rezepte zur italienischen Küche für Vorspeisen, Gemüse und Salate, Nudeln, Pizza, Reis und Gnocci, Fleisch, Fisch, Schalen- und Krustentiere sowie Nachspeisen. Über 250 farbige Abbildungen, zum Teil mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Alles Rezepte mit praktischen Kalorien-, Joule- und Nährwertangaben und Hinweisen zu Zubereitungszeit und Schwierigkeitsgrad. Nützliche Informationen zur Warenkunde der einzelnen Lebensmittelgruppen. Extra: Italienischer Wein. Mit nützlichen Einkauftipps und italienischem Küchen-ABC.
