Der potentielle Adressatenkreis einer günstigen und hochwertigen Küche hat sich, nicht zuletzt aufgrund der stark gestiegenen Lebensmittelpreise, sehr erweitert. Das Who's who der Köche Österreichs stellt ein mehrgängiges Menü zusammen, nicht gerade um 5 Euro, aber knapp kalkuliert allemal.
Dieses Kochbuch zeigt, dass feine Küche nicht teuer sein muss - und gleichzeitig hilft man Armen und Obdachlosen. Österreichs Koch-Elite gibt wieder Rezepte zum Besten, deren Zutaten für 2 Personen nicht mehr als 5 Euro kosten. Die „Süße Haubenküche zum Beisl-Preis“ ist bereits das dritte Kochbuch in der Reihe Haubenküche. Hier wird der Hunger nach Süßem gestillt.