Eine Ernährungstherapeutin und registrierte Diätassistentin-Ernährungswissenschaftlerin, die sich mit komplexen Themen beschäftigt, um den Lesern klare Orientierung zu bieten. Ihre Arbeiten umfassen sowohl umfassende Informationsrecherchen als auch zutiefst persönliche Memoiren. In ihren persönlichen Schriften teilt sie introspektive Gedanken und Lebenserfahrungen, die eine Reise von anfänglichen Selbstzweifeln über die Bewältigung der Nüchternheit bis hin zur Akzeptanz von Unbehagen beschreiben. Ihr Schreiben bietet den Lesern sowohl praktische Einblicke als auch tiefgründige Reflexionen über persönliches Wachstum.
In Eat to Love, nutritionist Jenna Hollenstein leads a spiritual revolution against pervasive attitudes towards food and dieting, and demonstrates how to free your mind from the fear, frustration, and shame often associated with eating.
Si vous enchaînez les régimes et les cures détox sans succès ou si vous alternez des phases canapé avec des périodes d'acharnement à la salle de sport, alors ce livre est fait pour vous ! En s'appuyant à la fois sur les dernières recherches scientifiques et les enseignements bouddhistes qu'elle a reçus, Jenna Hollenstein propose une méthode inédite, humaine et bienveillante, pour oublier les diktats de la minceur et repenser son alimentation comme une forme d'amour de soi.. Dans cet ouvrage : .