Frances Mayes Bücher

Für immer Italien! Von der farbenfrohen Küste der Cinque Terre zu den beschaulichen Häfen der Äolischen Inseln, von der beeindruckenden Renaissancearchitektur in Florenz zu den besten Gnocchi Roms: Dieser Reisebildband ist eine Hommage an gehobene Reisen durch das Land von Kunst und Genuss , verfasst von der Bestsellerautorin und Italienkennerin Frances Mayes. Eine prächtige Bilderfülle lädt ein, Bekanntes und weniger Bekanntes zu entdecken und verführt zum Eintauchen in das Land, in dem die Zitronen blühen. Alles über Italien: La Dolce Vita von Südtirol bis Sizilien – alle 20 Regionen des Stiefels Auf Grand Tour durch Italien: mit vielen Geheimtipps, Empfehlungen, Highlights und Sehenswürdigkeiten Ein Fest für die Sinne: Eintauchen in Landschaft, Kultur und Lebensart Italiens Ausgezeichnet mit dem ITB Buch Award 2023 in der Kategorie Reise-Bildband

Endlich zurück: Um ihr frisch renoviertes Haus in der Toskana so richtig genießen zu können, haben sich Frances Mayes und ihr Mann eine Auszeit genommen. Mit Witz und Charme erzählt die Autorin von einem Jahr in der Idylle, von der Landschaft, der italienischen Kultur, und nicht zuletzt der himmlischen Küche der Toskana.

Mitten in den sanften Hügeln der Toskana nahe dem Städtchen Cortona kauft die amerikanische Journalistin, Reiseschriftstellerin und leidenschaftliche Köchin Frances Mayes ein kleines Landhaus. Für sie und ihren Mann beginnt das wohl aufregendste Jahr ihres Lebens

Von ihrem friedlichen toskanischen Grundstück aus beobachtet die Schriftstellerin Kit Raine die chaotische Ankunft dreier amerikanischer Frauen mit regelrechten Gepäckbergen und einem Hund im Schlepptau. Kit ist fasziniert. Das ist kein gewöhnlicher Urlaub, vermutet sie. Benvenute, herzlich willkommen. Die drei Frauen haben sich in North Carolina kennengelernt. Susan, die Verwegenste des Trios, hat die zwei anderen dazu überredet, ihre Aussichten auf einen respektablen Ruhestand sausen zu lassen und stattdessen die großzügige, verwunschene Villa Assunta zu mieten. Die Freundinnen sind aufgeschlossen und neugierig, müssen sich jedoch zuerst in der fremden Kultur zurechtfinden. Susan macht sich daran, den verwilderten Garten in eine romantische Oase zu verwandeln. Julia, ohnehin eine begnadete Köchin, ist fest entschlossen, eine Meisterin der italienischen Küche zu werden. Und Camille, die sich vor langer Zeit gegen eine Karriere als Künstlerin entschieden hat, um für ihre Familie da zu sein, überkommt bei den neuen und überwältigenden Eindrucken das Bedürfnis, wieder zu malen. Kit begleitet die drei Freundinnen auf ihrem Weg und stellt dabei fest, dass auch ihr eigenes Leben noch einige Überraschungen bereithält … ›Das Licht der Toskana‹ ist ein Buch voll Wärme, Herzlichkeit und köstlichen Beschreibungen von Land und Leuten, Kochkunst und Freundschaft – eine einzige Liebeserklärung an Italien.

A collection of more than 150 Italian recipes, focusing on antipasti, primi, secondi, and other dishes

The world's most beloved expert on la dolce vita takes readers along on the ultimate insider's tour across all 20 of Italy's iconic regions.

Celebrating the richness of Tuscan life, this book features a collection of essays by Frances Mayes and a chapter by her husband, Edward Mayes. It explores the region's vibrant culture through food, festivals, and local traditions, complemented by over 200 stunning full-color photographs by Bob Krist. Divided into five sections, it captures the essence of life in Tuscany, from bustling markets to serene vineyards, offering readers a visual and literary feast that immerses them in the joys of Italian living.

From the famed author of Under the Tuscan Sun, the most delicious Tuscan pasta recipes that can be made in the time it takes to boil water Frances Mayes is known for transporting readers to the charming Italian countryside in her bestselling books. In Pasta Veloce, Mayes brings that irresistible Italian flavor right to your home with 100 of her favorite pasta recipes. These well-loved recipes blend traditional Italian technique with magic from Mayes's home kitchen where experiments are always in progress. Pasta is the most versatile food on Earth. And if you do it right: fast! Pasta Veloce offers a multitude of under-30-minute, luscious recipes, all accompanied by Mayes's evocative text. While there are numerous pasta cookbooks, few feature a true Italophile's passion and eye for detail that can get a dish to the table in, as Mayes describes, "the time it takes to boil water." From a Tagliatelle with Duck Confit, Chestnuts, and Coffee Reduction to a glittering Capellini with Golden Caviar to the perfect vodka sauce, Pasta Veloce is your guide on those nights when you're ready to skip the whole production of it but still want to eat like royalty in a rustic Italian village.