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Peter Peter

    1. Januar 1956
    Deutsche Küche Geschichten und Rezepte
    Kulturgeschichte der deutschen Küche
    Kalabrien
    MARCO POLO Reiseführer Kalabrien
    Blutorangen. Eine Reise zu den Zitrusfrüchten Italiens
    Cucina & cultura
    • MARCO POLO Reiseführer Sizilien, Liparische Inseln

      Reisen mit Insider-Tipps. Inkl. kostenloser Touren-App

      • 148 Seiten
      • 6 Lesestunden

      Entdecke Sizilien mit dem MARCO POLO Reiseführer, der dir sowohl aktive Erlebnisse als auch entspannte Momente bietet. Erlebe die Antike in Syrakus, entspanne am Strand von Palermo oder koste frische Seeigel auf dem Fischmarkt in Catania. Egal, ob du einen Strandurlaub, eine Familienreise oder eine Erlebnistour planst, dieser Reiseführer hilft dir, deine ideale Reise zusammenzustellen. Nutze die MARCO POLO Erlebnistouren und die kostenlose Touren-App für eine einfache Orientierung mit Online- und Offline-Karten. Entdecke Insider-Tipps von Einheimischen sowie die besten Orte zum Shoppen, Schlemmen und Feiern. Der Reiseführer bietet Empfehlungen für Low-Budget-Reisen, Familienausflüge und Aktivitäten an Regentagen. Die überarbeiteten Highlight-Karten und Stadtpläne führen dich zu den spannendsten Städten und Ausflugszielen. Fühle dich schon zu Hause wie im Urlaub mit passenden Playlists, Blogs und Buchempfehlungen. Die Sizilianer sind bekannt für ihre Gastfreundschaft und lieben den Austausch. Dein Reiseführer zeigt dir die besten Fotospots und wie du mit den Einheimischen in Kontakt treten kannst. So bist du bestens vorbereitet für deine Traumreise nach Sizilien!

      MARCO POLO Reiseführer Sizilien, Liparische Inseln2025
    • Peter Peter erkundet die Vielfalt der in Italien kultivierten Agrumen wie Zitronen und Mandarinen. Er besucht Produzenten und entdeckt ihre Geschichten sowie kulinarische Anwendungen. Nach der Lektüre juckt es den Leser, selbst Rezepte wie Blutorangensalat oder Zitronenhuhn auszuprobieren und italienische Köstlichkeiten zu genießen.

      Blutorangen. Eine Reise zu den Zitrusfrüchten Italiens2024
      5,0
    • Entdecke Sizilien mit dem MARCO POLO Reiseführer, der dir sowohl aktive Erlebnisse als auch entspannte Momente bietet. Erlebe die Antike in Syrakus, entspanne am Strand von Palermo oder genieße frische Seeigel auf dem Fischmarkt in Catania. Egal, ob du einen Strandurlaub, eine Familienreise oder eine Erlebnistour planst, dieser Reiseführer hilft dir, deine perfekte Reise zusammenzustellen. Nutze die MARCO POLO Erlebnistouren und die kostenlose Touren-App für optimale Orientierung mit Online- und Offline-Karten. Entdecke Insider-Tipps von Einheimischen und die besten Spots zum Shoppen, Schlemmen und Feiern. Erhalte Empfehlungen für Low-Budget-Reisen, Familienausflüge oder Regentage. Mit überarbeiteten Highlight-Karten und Stadtplänen gelangst du einfach zu den spannendsten Städten und Ausflugszielen. Fühle dich schon zu Hause wie im Urlaub mit passenden Playlists, Blogs sowie Film- und Buchempfehlungen. Die Sizilianer sind bekannt für ihre Gastfreundschaft und das gesellige Miteinander. Dein Reiseführer zeigt dir die besten Fotospots und wie du mit Einheimischen in Kontakt treten kannst. So bist du bestens vorbereitet für deine Traumreise nach Sizilien!

      Sizilien, Liparische Inseln2023
    • Baedeker Venedig

      • 332 Seiten
      • 12 Lesestunden

      HINTERGRUND§Fakten - Stadtgeschichte - Kunst und Kultur - Berühmte Persönlichkeiten§§ERLEBEN & GENIESSEN§Am Abend - Essen und Trinken - Feste und Events - Mit Kindern unterwegs§- Museen - Shopping - Stadtbesichtigung - Übernachten§§TOUREN§San Marco§San Polo e Santa Croce§Durch Cannaregio§Dorsoduro - der harte Rücken§Marktschiffe und gebutterter Stockfisch§Mit dem Linienboot in die Lagune§Ausflüge§§SEHENSWERTES von A bis Z§§PRAKTISCHE INFORMATIONEN§§KURIOSES VENEDIG§

      Baedeker Venedig2015
    • Diese Geschichte der deutschen Küche erstreckt sich von den Germanen über die glanzvolle Kochkunst des späten Mittelalters bis hin zur Renaissance der deutschen Küche in den letzten Jahren. Deutschland ist eine der spannendsten kulinarischen Nationen, geprägt von der Vielfalt seiner Regionalküchen. Interessante Rezepte laden dazu ein, sich auf eine Reise durch Zeit und Raum zu begeben. Lange Zeit litt der Ruf der deutschen Küche unter dem Vorurteil, sie sei zu fettig, schwer und unfrisch. Gaststätten versuchten, ihre fragwürdigen Kreationen mit blumigen Bezeichnungen zu verschönern, während in Privathaushalten oft Dosen geöffnet und Gerichte mit Mondamin angedickt wurden. Doch mittlerweile hat sich die Situation verbessert. Wochenmärkte bieten eine Fülle regionaler Produkte, darunter Bio-Fleisch und traditionelle Kartoffelsorten. Ein Blick in die Geschichte zeigt, dass gute deutsche Küche mehr als Kraut und Rüben umfasst. Das Bewusstsein, dass die deutsche Küche auch fein und erlesen sein kann, kehrt zurück: Gerichte wie Königsberger Klopse oder ein echtes Leipziger Allerlei sind weit mehr als bloße „Hausmannskost“. Peter Peter verfolgt die Geschichte der deutschen Küche durch die Jahrhunderte, untersucht historische Rezepte und berühmte Kochbücher und fragt nach den Gründen für den Aufstieg und Niedergang der Kochkunst. Sein Buch weckt die Neugier, die jahrzehntelang vernachlässigte deutsche Küche neu zu entdecken.

      Kulturgeschichte der deutschen Küche2015
      2,0
    • Korfu

      • 147 Seiten
      • 6 Lesestunden

      Bezaubernde venezianisch geprägte Städtchen, lauschige Olivenwälder, leuchtende Blütenpracht und weiße Klippen, die vom Meer umspült werden – das ist Korfu, die Perle der Ionischen Inseln. Hier verbrachte bereits Kaiserin Sisi ihren Urlaub. Naturbelassene Strände und einsame Badebuchten laden zu entspannten Ferientagen ein. Erkunden Sie Bergdörfer wie Chlomós und Paliá Períthia, genießen Sie die Aussicht vom Kap Drástis auf die atemberaubende Klippenlandschaft und erklimmen Sie die Festung Angelókastro! Lassen Sie sich in einer Taverne mit typisch griechischen Mezédes verwöhnen. Wer länger bleibt, plant Ausflüge zu den kleinen Schwesterninseln Páxos und Antípaxos. Der ADAC Reiseführer Korfu bietet detaillierte Informationen, praktische Tipps und ein handliches Format zu einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Klappenkarten zur parallelen Nutzung, viele Detailkarten im Innenteil, ein persönlicher Erlebnis-Wegweiser und Übersichtsseiten mit Hotels am Ende jedes Kapitels erleichtern die Planung. Mit klaren Icons erhalten Sie auf einen Blick 10 Top Tipps zu den Highlights, 25 Empfehlungen für einen perfekten Urlaub, familienfreundliche Erlebnisse sowie Informationen zu Parken und Verkehrsmitteln. Informative ADAC Servicekästen zu Mobilität und regionalen Besonderheiten runden das Angebot ab. Gut informiert, besser reisen!

      Korfu2014