Best-Ever Book of Jewish Cooking
- 224 Seiten
- 8 Lesestunden
130 classic dishes from Jewish kitchens around the world, with a guide to kosher cooking.






130 classic dishes from Jewish kitchens around the world, with a guide to kosher cooking.
A culinary history of the Jewish people and their festivals, with 150 heartwarming classic recipes.
Entdecken Sie die Geheimnisse der jüdischen Küche mit Rezepten aus der ganzen Welt. Beliebte Gerichte wie Hummus, Taboulé, Heringssalat mit Roter Bete, Hühnersuppe mit Knaidlach, Harissa, Bagels oder polnischer Apfelkuchen sind nur einige Beispiele der vielfältigen koscheren Speisen. Mit einem Überblick über die faszinierende kulinarische Geschichte der Juden, ihre Feiertage, Feste und Essgewohnheiten. Spezielle Zutaten und Zubereitungsarten sowie Fachbegriffe werden genau und verständlich beschrieben. Detaillierte Nährwertangaben zu jedem Rezept.
Přehledná sbírka receptů s podrobnými postupy a lákavými barevnými fotografiemi. Tato inspirativní kuchařka obsahuje 120 receptů na přípravu pokrmů plných výrazné chuti a vůně mexické kuchyně. Najdete zde tradiční i nové pokrmy, v nichž se odráží energie Mexičanů a jejich radost ze života. Všechny postupy jsou popsány srozumitelným způsobem a pokrmy se připravují vždy z čerstvých surovin, s důrazem na chuť a lákavost pro oči.
Zusammen mit den weiteren Titeln „Barcelona“, „Florenz“ und „San Francisco“ wurde die Reihe „Entdecken & Genießen“ als weltbeste Kochbuchserie ausgezeichnet. (Gourmand World Cookbook Award 2005)
Profi-Ratschläge für ein perfektes Spiel: vom Abschlag bis zum Einlochen. Unabhängig davon, welches Handikap gespielt wird, bietet dieses handliche Buch, das auch auf dem Golfkurs zurate gezogen werden kann, eine Fülle wertvoller Ratschläge für das Spiel. Der international angesehene Golflehrer Peter Ballingall demonstriert, wie man kontrolliert schwingt, einen harmonischen Rhythmus erreicht, den Ball kontrolliert, kraftvoll schlägt und richtig ausbalanciert. Er zeigt, wie man sein Gewicht richtig verlagert, eine gute Ansprechhaltung einnimmt, einen falschen Handgelenkeinsatz kuriert oder wie man seine Schwungebene optimiert. Das Farb-Leitsystem in diesem Buch, die klaren Anleitungen und die aussagekräftigen Fotosequenzen gewährleisten, dass aus jeder Übung der größtmögliche Nutzen gezogen werden kann. Dieses Buch kann man als seinen ganz persönlichen Golf-Pro und als 15. Schläger in der Golf-Tasche nutzen.
Marlena Spieler shows how pasta can accommodate any level of cooking skill, any budget, any flavour or theme. It can be sweet or savoury, hot or cold, soup or salad, as long as you have the right collection of mouth-watering recipes to put those possibilities into practice. The recipes range from the exotic - spinach filled cannelloni with ligurian walnut sauce - to the simple - lemony spaghetti with black olives and basil - all with rich Mediterranean flavours. This is complemented by a little of the history behind the world's most popular food.
Mexikanische Küche - bk1764; Parragon; Marlena Spieler; Paperback; 2003