Jenni Fleetwood Reihen

Fleetwood ist eine Kochbuchautorin, die sich auf die Küche Lateinamerikas spezialisiert hat. Ihre Schriften erforschen, wie Lebensmittel Menschen und Kulturen verbinden. Ihr tiefes Interesse an der Küche wurzelt in ihrem Verständnis der Sozialgeschichte, und die Rezepte, die sie teilt, dienen als Brücken zwischen Tradition und Moderne. Fleetwood gründete auch Iziko lo Lwazi, ein gemeinnütziges Handwerksprojekt mit Sitz in Kapstadt, Südafrika.