Langenscheidt, Praxiswörterbuch Gastronomie
Französisch-Deutsch, Deutsch-Französisch
- 187 Seiten
- 7 Lesestunden
Insgesamt rund 10.000 Fachbegriffe und rund 12.000 Übersetzungen rund um die Gastronomie. Ideal für die Berufsausbildung und Praktiker.
Françoise Kerndter Reihenfolge der Bücher (Chronologisch)
