Wilhelm Bauer Reihenfolge der Bücher

Selbst gebaut? Na, klar! Einen selbst gebauten Hühnerstall können Sie perfekt an die Gegebenheiten in Ihrem eigenen Garten anpassen. Wichtig ist, dass die Bedingungen im Stall für die Hühner optimal sind, denn nur dann liefern sie auch fleißig Eier. Was Sie dazu über Stalltypen, Baustoffe, Bauablauf, Dachkonstruktionen, technische Installationen, Einrichtung, Wirtschaftsraum, Auslauf und Kaltscharrraum – wichtig bei Vogelgrippe! – wissen sollten, zeigt Ihnen dieses Buch. Beispiele aus der Praxis, wie ein Kleinststall oder ein umgebautes Kinderspielhaus, liefern Ihnen jede Menge Ideen und Anregungen für die Planung und den Bau Ihres individuellen Hühnerstalls.

Alte Hühnerrassen sind im Trend! Und das ist gut so, denn viele dieser Rassen sind selten geworden. Dabei finden sich hier gute Eierleger, veritable Fleischhühner und Rassen, die das Beste von beidem vereinen – und außerdem noch wahre Schönheiten. Glücklicherweise sind sie heute noch erhältlich und zudem leicht zu pflegen – sie sind robust, vital und oft sehr gute Futtersucher. Das Autoren-Team beschreibt rund 30 alte Hühnerrassen – so, wie die Tiere wirklich sind, mit allen Vor- und Nachteilen. Der Erhalt der heutigen Rassevielfalt gelingt nur über das Halten und Züchten dieser Rassen – deswegen gilt: Starten Sie durch und finden Sie Ihr eierlegendes Wollmilchhuhn!

Lebensmittelskandale, Gammelfleisch – das hat jetzt ein Ende! Sie halten Hühner, Perlhühner, Fasane, Tauben, Wachteln, Puten, Gänse, Enten oder Kaninchen und möchten selbst schlachten? Dann finden Sie in diesem Buch genaue Anleitungen zum Hausschlachten und zum richtigen Zerlegen der Tiere. Geflügelexperte Wilhelm Bauer erläutert, wo Sie schlachten dürfen und welche Schlachtutensilien Sie benötigen. Das beste Fleisch ist einfach immer das von einem artgerecht und langsam aufgezogenen Tier, das fachgerecht geschlachtet wurde und von dem Sie genau wissen, woher es stammt. Besser könnten Regionalität und Qualität nicht verknüpft sein.

Die Experten Wilhelm und Yvonne Bauer bieten umfassende Informationen zur artgerechten Haltung von Hühnern, Enten und Gänsen im eigenen Garten. Das Buch behandelt Themen wie die richtige Fütterung, Stallgestaltung und Aufzucht eigener Küken. Leser erfahren, wie sie verschiedene Geflügelarten harmonisch zusammenleben lassen und welche zusätzlichen Tiere, wie Laufenten oder Perlhühner, in kleinen Gruppen gehalten werden können. Der Fokus liegt auf einer bunten, spannenden und artgerechten Geflügelhaltung, die auch für Hobbyzüchter geeignet ist.

Zwerghühner sind viel mehr als einfach nur Hühner im Miniformat: schlaue Haustiere sowie anhängliche, neugierige, farbenfrohe, gut gelaunte und oft lustige Gartenbewohner, dazu erstaunlich robust und langlebig – und sie bereichern Ihren Frühstückstisch mit kleinen Eiern und großem Geschmack! In diesem Buch finden Sie die Basics der Zwerghuhn-Haltung: Alles rund um die richtige Rasse für Ihren Garten, den perfekten Stall mit artgerechtem und sicherem Auslauf, die optimale Fütterung, das spannende Verhalten, die Gesunderhaltung sowie die Besonderheiten von Zwerghühnern … Zwerghuhn-Experte Wilhelm Bauer zeigt, dass Zwerghühner ganz besondere Haustiere sind – kleine Nutztiere mit Familienanschluss

Ob Hühner, Enten, Gänse, Puten, Tauben, Wachteln oder anderes Geflügel: Sie alle freuen sich über naturnahes, selbstgemischtes Futter. Der Trend geht hin zum heimischen Superfood, das Ihrem Geflügel nicht nur Abwechslung auf dem Speiseplan bietet, sondern zudem das Immunsystem und den sensiblen Magen-Darm-Trakt stärkt. Von Kräutern, Früchten und Gemüse über Getreide, Samen und Nüsse bis hin zu Mineralien, Ölen und Essensresten – in diesem Buch erfahren Sie, welches Superfood sich wofür eignet, wie Sie es selbst sammeln, haltbar machen und verarbeiten können. Ihr Federvieh wird’s Ihnen danken!

Das vorliegende Open-Access-Buch umfasst Beiträge aus 29 Verbundvorhaben sowie dem begleitenden Verbundprojekt „TransWork“. Im Rahmen des Förderschwerpunkts „Arbeit in der digitalisierten Welt“ des Bundesministeriums für Bildung und Forschung wurden in den Projekten Entwicklungen im Transformationsprozess der Arbeitswelt analysiert, Lösungsansätze entwickelt und diese wissenschaftlich begleitet. In den Beiträgen werden Einblicke in die erarbeiteten Erkenntnisse und entwickelten Konzepte der Projekte gegeben. Hieraus lassen sich für Akteure aus Politik und Wirtschaft Handlungsempfehlungen ableiten und es ergeben sich neue Forschungsimpulse für die Wissenschaft.

Ob Hühner, Enten, Gänse, Puten, Tauben, Wachteln oder sonstiges Geflügel – sie alle freuen sich über frisches, selbstgemischtes Futter. Der Trend geht hin zum heimischen und gesunden Superfood, das Ihrem Geflügel nicht nur eine Abwechslung auf dem Speiseplan bietet, sondern auch das Immunsystem und den sensiblen Magen-Darm-Trakt stärkt. Von Kräutern, Früchten und Gemüse über Getreide, Samen und Nüsse bis hin zu Mineralien, Ölen und Essensresten – in diesem Buch erfahren Sie, welches Superfood sich wofür eignet, wie Sie es selbst sammeln, verarbeiten und dauerhaft haltbar machen.