Anne Peters Bücher

Einfache Zauberei im Backofen! - 40 einfache Rezepte für Zauberkuchen, die sich beim Backen von selbst in drei Schichten aus Boden, Pudding und Biskuit teilen - Leckere Kuchen, Küchlein und Torten mit Obst, Schokolade, Nüssen und feinen Gewürzen - Jedes Rezept mit Farbfoto und Schritt-für-Schritt-Anleitung - Ausführliche Einleitung mit Tipps zum sicheren Gelingen der Kuchen Mit diesen fantastischen Rezepten lernen auch Sie ganz schnell das Zaubern! Freuen Sie sich auf 40 magische Kuchen, bei denen sich aus einem Teig beim Backen drei köstliche Schichten lösen. Zuunterst bildet sich eine feine Bodenschicht, darüber leckerer Pudding gekrönt von lockerem Biskuit. Das ist keine Hexerei und gelingt auch Anfängern, denn die Kuchen brauchen nur wenige einfache Zutaten. Der Trick: fest geschlagener Eischnee und viel Zeit beim Backen. Als Zauberlehrling beginnen Sie im Buch mit klassischen Magic Cakes mit Vanille, Schokolade und Karamell. Fortgeschrittene wagen sich schon an Pistazien-Kirsch, Banoffee- oder Matcha-Himbeer-Magic. Und als Meister zaubern Sie einen Magic Cake mit Calvados-Äpfeln, magische Brownies oder gleich eine Magic-Torte. Eine ausführliche Einleitung hilft mit vielen Tipps und Tricks bei der Zubereitung und lässt jedes Rezept gelingen. Verblüffen Sie Ihre Familie und Gäste mit köstlichen Kuchen und erleben Sie magische Momente voller Genuss.

Der dritte Band der Katalogreihe "Singhalesische Handschriften" im Rahmen des inzwischen abgeschlossenen Göttinger Akademieprojekts "Katalogisierung der orientalischen Handschriften in Deutschland" enthält die Beschreibung von 173 Handschriften bzw. Sammelhandschriften aus den Beständen deutscher Bibliotheken. Die Manuskripte in singhalesischer Schrift sind größtenteils auf Palmblatt (Corypha umbraculifera) eingeritzt, aber auch auf Papier niedergeschrieben worden. Ein buddhistischer Text (Katalognummer 417) wurde auf Silberblättern festgehalten. Die Datierungen reichen vom Anfang des 18. bis ins 20. Jahrhundert. Die Katalognummer 395 [2] aus dem Jahr 1711/12 ist die älteste Handschrift dieses Bands. Inhaltlich bestehen die Handschriften aus Texten der buddhistischen Literatur in Pali und deren Erläuterungen in singhalesischer Sprache sowie aus Texten der Bereiche traditionelle Medizin, Magie, Astrologie, Alchemie und aus historischen Dokumenten. Durch die Erschließung der singhalesischen Handschriften in den deutschen Bibliotheken wird unsere Kenntnis der südostasiatischen Literatur des Buddhismus und der Kulturgeschichte Sri Lankas wesentlich erweitert und gefördert. Jetzt reinlesen: Inhaltsverzeichnis(pdf)

Schlank durch die Weihnachtszeit♦ Über 50 himmlische Backrezepte mit wenig von heiß geliebten Plätzchenklassikern und raffinierten Trend-Keksen über zauberhaftes Kleingebäck bis hin zu verführerischen Rezepten für festliche Kuchen, Torten und Stollen für die weihnachtliche Kaffeetafel♦ Ausführliche Einleitung mit allen wichtigen Basics rund ums Thema Low Funktionsweise und Wirkung, Low-Carb-taugliche Backzutaten etc.♦ Stimmungsvolle Fotos zu jedem Rezept machen Lust aufs AusprobierenLow Carb ist in aller Munde. Kein Wunder, nie war Abnehmen so einfach und so lecker. Wenn doch nur die verführerische Weihnachtszeit nicht wäre. Zimtsterne, Lebkuchen, Stollen & Die süße Versuchung lauert an jeder Ecke. Macht nichts! Denn auch in der Weihnachtszeit ist Genießen erlaubt. Bei unseren verführerischen Backrezepten kommen nur Low-Carb-taugliche Zutaten zum Einsatz. So können Sie ohne Reue zugreifen!Ob Schoko-Spritzgebäck, Kürbiskern-Kipferl, Spekulatius-Cupcakes, Zimt-Brownies, Bratapfel-Tarte oder die entzückenden Advents-Küchlein im Lassen Sie sich von unseren unwiderstehlichen Rezepten verführen und entdecken Sie die ganze Vielfalt der Low-Carb-Weihnachtsbäckerei. Mit unseren himmlischen, kohlenhydratarmen Backrezepten halten Sie auch in der Weihnachtszeit spielend leicht Ihr Wunschgewicht! Die ausführliche Einleitung und zahlreiche ernährungswissenschaftliche Tipps unterstützen Sie dabei.

Schnell macht schlank • Über 45 schnelle Rezepte, die satt machen und beim Abnehmen helfen • Einfache Zubereitung, alltagstauglich und besonders für Berufstätige geeignet, die nach der Arbeit eine gesunde Mahlzeit essen möchten • Alle Gerichte mit einer Zubereitungszeit von maximal 30 Minuten Keine Zeit und trotzdem abnehmen? Das ist ab jetzt kein Gegensatz mehr! Mit unseren leckeren Low-Carb-Rezepten stehen Sie nicht länger als 30 Minuten in der Küche. So wird Abnehmen zum Kinderspiel. Alle Rezepte in diesem Kochbuch sind auf möglichst wenig Kohlenhydrate ausgerichtet. So können Sie auch nach Feierabend noch ein schnelles, leckeres Gericht genießen und dabei spielend überflüssige Pfunde verlieren. Mini-Zucchini-Pizzen, frische Kohlrabisuppe mit Feta, scharfes Hühnchen mit Asiasalat, Lachs mit Frühlingsgemüse und Quark-Gnocchi mit Tomatensauce sind nur einige der köstlichen Ideen, bei denen Sie reuelos schlemmen können. Schnelle Küche muss nicht aus der Packung kommen. Unsere Rezepte bieten viele gesunde Zutaten wie Gemüse, eiweißreiche Fleisch- und Fischsorten, Nüsse und Hülsenfrüchte, die eine ausgewogene Ernährung garantieren und den Abnehmerfolg bei Low Carb garantieren. So können Sie sich stressfrei satt essen, ohne Kalorien zu zählen. Genießen Sie den Erfolg!

Viel mehr als Steak und Sandwich! • Überraschende Vielfalt: neue Rezepte für Optigrill & Co. • Snacks, Salate, Hauptgerichte und Süßspeisen für das innovative Trend-Küchengerät • Über 35 Rezepte von Burrito bis Burger, von Hähnchenspieß bis Lammrippchen, von Apfeltaschen bis Schoko-Panini   Kochen Sie noch oder grillen Sie schon? Ob Snacks, Salate, Hauptgerichte oder Süßes: Lernen Sie die volle Vielfalt kennen und entdecken Sie den Kontaktgrill mit all seinen Möglichkeiten! Fix, fettarm und ohne lästigen Qualm, gelingen nicht nur Fleisch, Fisch & Geflügel butterzart und aromatisch - auch raffinierte Gemüsegerichte, Burritos und Süßspeisen werden dank der Zubereitung im Kontaktgrill einfach unwiderstehlich lecker. Sie dachten, bei Sandwich und Steak ist Schluss? Dieses Kochbuch überzeugt Sie schnell vom Gegenteil! Zucchiniröllchen mit Kräutercreme, Grillkartoffelsalat mit Avocado und Kräuterpesto, Chili-Quesadillas mit Tomaten und Käse, marinierte Lammrippchen mit lauwarmem Grillgemüse, Arme Ritter mit marinierten Beeren oder selbst gemachte Eiswaffelhörnchen mit Beeren-Sahne-Füllung: Mit diesen Rezepten kommt einfach jeder gerne in Kontakt.

Wenig Kohlenhydrate, viel Genuss! • Die wichtigsten Fakten rund ums Thema Low Carb: wie es funktioniert, wie es wirkt, was man dazu braucht • 50 köstliche Backrezepte mit Low-Carb-geeigneten Backzutaten • Brot, Brötchen, herzhafte & süße Kuchen, Torten, Muffins, Cupcakes, Kleingebäck, Waffeln, Pancakes und mehr • Jedes Rezept mit Angaben zu Nährwerten und Zubereitungszeiten Sie möchten lecker backen und genießen? Dabei aber möglichst auf Kohlenhydrate verzichten? Dann ist Low Carb genau das Richtige für Sie! Ob Sie abnehmen oder Ihr Wohlfühlgewicht halten wollen: Mit einer kohlenhydratarmen Ernährung haben überflüssige Pfunde keine Chance. Da sich die meisten Kohlehydrate in weißen Mehlen und klassischem Haushaltszucker verstecken, kommen beim Low-Carb-Backen nur getreidefreie Mehle, alternative Süßungsmittel und Eiweißpulver zum Einsatz. Das spart bei Brot, Brötchen, Kuchen, Torten, Muffins, Waffeln & Co. jede Menge Kalorien, und das bei vollem Genuss! Freuen Sie sich auf 50 abwechslungsreiche Rezepte rund um süße und herzhafte Backwerke für jeden Tag und sagen Sie überflüssigen Kohlenhydraten den Kampf an. Sie werden sehen: Backen und Genießen muss keine Sünde sein.

Der neunte Teil der Reihe enthält die Beschreibung von Handschriften in birmanischer Schrift aus dem Besitz der Staatsbibliothek zu Berlin – Preußischer Kulturbesitz (SBB), der Bayerischen Staatsbibliothek in München (BSB) und der Niedersächsischen Staats- und Universitätsbibliothek in Göttingen (SUB). Er schließt die Katalogreihe im Rahmen der Katalogisierung der orientalischen Handschriften in Deutschland ab. Die 297 Kodizes enthalten vorwiegend Faltbücher (pura puik), aber auch Palmblatthandschriften sowie Texte auf verschiedenen anderen Beschreibstoffen wie Lackplatten und Silber. Die Datierungen reichen von 1763 A. D. bis in die 1930er Jahre. Dieser letzte Teil enthält außerdem eine Übersicht über alle Handschriften der Katalogreihe nach dem Inhalt und einen Gesamtindex. Der Einleitung ist eine Übersetzung ins Englische beigefügt.