Covering cities, states, and regions of the United States, these richly illustrated handbooks capture the character and culture of important American destinations, along with topical essays, color maps, and capsule reviews of restaurants and hotels.
John T. Edge Reihenfolge der Bücher
John T. Edge widmet sich dem amerikanischen Süden und seiner kulinarischen Geschichte. Seine Werke untersuchen, wie Essen die Identität der Region und ihrer Bewohner prägt und widerspiegelt. Durch seine schriftstellerische und Fernseharbeit bringt er den Lesern und Zuschauern die reichen und komplexen Geschichten näher, die sich hinter traditionellen Gerichten und Essgewohnheiten verbergen. Sein Stil ist sowohl informativ als auch fesselnd und zieht die Leser in die lebendige Welt der südlichen Kultur.
- 2006
- 2003
In this first-rate guide, the hip authors supply recommendations for all the best to see and do in the Big Easy, with information on getting around, walking tours, and insider advice on the city's fabled music, food, and nightlife. Sidebars cover everything from Creole cooking and Mardi Gras to Huey Long and paddlewheel steamers. Color throughout. 16 maps.
