Buffets und Empfänge in der internationalen Küche
- 708 Seiten
- 25 Lesestunden
Rene Kramer Reihenfolge der Bücher (Chronologisch)
Fleisch in der internationalen Küche
- 639 Seiten
- 23 Lesestunden
Fische und Krustentiere in der internationalen Küche
- 520 Seiten
- 19 Lesestunden
Der grosse Pellaprat
- 797 Seiten
- 28 Lesestunden