Das Buch ist derzeit nicht auf Lager
Parameter
Mehr zum Buch
Indien und Tibet haben die nepalesische Küche schon immer beeinflusst, durch die Mischung zweier Esskulturen sind schmackhafte Gerichte entstanden. Das Nationalgericht ist Linsen mit Reis (Moboja oder Dal Bhat). Nicht zu verachten sind auch die Reisgerichte und die verschiedenen Vorspeisen und Salate. Alle Gerichte der nepalesischen Küche schmecken sehr gut, vor allem die Chutneys (hausgemachte Gewürzmischung – Alu/Alo Achar) und die Süßspeisen.
Buchkauf
Nepalesische Küche, Mohamad Nader Asfahani
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1993
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Hier könnte deine Bewertung stehen.
- Titel
- Nepalesische Küche
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Mohamad Nader Asfahani
- Verlag
- Asfahani
- Erscheinungsdatum
- 1993
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 392745995X
- ISBN13
- 9783927459953
- Reihe
- Schlagwörter
- Kochbücher, Nepal
- Bewertung
- 5 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Indien und Tibet haben die nepalesische Küche schon immer beeinflusst, durch die Mischung zweier Esskulturen sind schmackhafte Gerichte entstanden. Das Nationalgericht ist Linsen mit Reis (Moboja oder Dal Bhat). Nicht zu verachten sind auch die Reisgerichte und die verschiedenen Vorspeisen und Salate. Alle Gerichte der nepalesischen Küche schmecken sehr gut, vor allem die Chutneys (hausgemachte Gewürzmischung – Alu/Alo Achar) und die Süßspeisen.