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Da sie ihre Autobiografie nicht mehr schreiben konnte, da diese bereits von Gertrude Stein verfasst worden war, erfand Alice B. Toklas, Sekretärin, Haushälterin und Geliebte der Schriftstellerin über 38 Jahre, eine mindestens schmackhaftere Art, ihr Leben in Frankreich zu erzählen - ein Kochbuch. Mit dem Unterschied, dass ihre Rezepte aus den unterschiedlichsten Quellen stammen, einschließlich von illustren Freunden wie Francis Picabia, und von Picasso, Thornton Wilder und anderen Persönlichkeiten der intellektuellen Welt, die das Haus der beiden amerikanischen Frauen in den ersten Jahrzehnten dieses Jahrhunderts frequentierten, getestet (und mit Wasser im Mund genehmigt) wurden.
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Das Alice-B.-Toklas-Kochbuch, Alice B. Toklas
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1994
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- Titel
- Das Alice-B.-Toklas-Kochbuch
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Alice B. Toklas
- Verlag
- Byblos-Verl.
- Erscheinungsdatum
- 1994
- Seitenzahl
- 237
- ISBN10
- 3929029308
- ISBN13
- 9783929029307
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Historisches Thema, Geschichte, Wahre Geschichten, Biografien, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Autobiografien & Memoiren, Essen
- Bewertung
- 4 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Da sie ihre Autobiografie nicht mehr schreiben konnte, da diese bereits von Gertrude Stein verfasst worden war, erfand Alice B. Toklas, Sekretärin, Haushälterin und Geliebte der Schriftstellerin über 38 Jahre, eine mindestens schmackhaftere Art, ihr Leben in Frankreich zu erzählen - ein Kochbuch. Mit dem Unterschied, dass ihre Rezepte aus den unterschiedlichsten Quellen stammen, einschließlich von illustren Freunden wie Francis Picabia, und von Picasso, Thornton Wilder und anderen Persönlichkeiten der intellektuellen Welt, die das Haus der beiden amerikanischen Frauen in den ersten Jahrzehnten dieses Jahrhunderts frequentierten, getestet (und mit Wasser im Mund genehmigt) wurden.


