E-Nummern

Autor*innen

• Ibrahim Elmadfa

Parameter

• Fotografie
• Kochbücher
• Kochkunst & Gastronomie

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E-Nummern - Zusatzstoffe in unseren Lebensmitteln. Informativ: Erfahren, was sich hinter den E-Nummern verbirgt. Übersichtlich: Tabellen mit Namen, Herkunft und möglichen Nebenwirkungen der Lebensmittelzusatzstoffe. Vollständig: Alle in der Europäischen Union zugelassenen Lebensmittelzusatzstoffe. Praktisch: Ideale Einkaufshilfe für kritische Verbraucher und Menschen mit einer Zusatzstoff-Allergie.

• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 1996