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Der Tee-Kompass

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Grüner Tee, schwarzer Tee, Pu-Erh-Tee und Rooibos .... Wer kennt sich da noch aus? Orientierung im Teesorten-Dschungel mit einem Einkaufsführer in Taschenformat: 100 Teesorten mit Steckbriefen, eine Liste mit Bezugsquellen, dazu fundierte Information: Was ist TGFOP1 oder BOP? Was sind Blattgrade? Woran erkennt man Qualität? Für alle Teefreunde, die über die üblichen Standardtees hinaus Neues entdecken wollen, ein Muß.

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Der Tee-Kompass, Rainer Schmidt

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2000
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