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Richtig essen heißt das Geheimrezept für alle, um gesund und fit zu bleiben. Aber auch diejenigen, die erfolgreich abnehmen wollen, auf Cholesterin- und Zuckerwerte achten oder Gichtschmerzen vermeiden müssen, finden in dieser Nährwert-Tabelle die richtigen Lebensmittel auf einen Blick. Krankheiten werden so vermieden, Arzneimittel in ihrer Wirkung unterstützt oder sogar eingespart und das Wohlgefühl gesteigert. Ein Ernährungs-Test zum Selbermachen sagt Ihnen, was Sie schon richtig machen und was sich verbessern lässt. Die Nährwert-Tabelle mit über 1000 Lebensmitteln listet alle wichtigen Nährwerte nebeneinander auf. So stellen Sie sich mühelos Ihren individuellen Speiseplan zusammen. Und das besondere Dieses Buch gibt zusätzliche Hilfestellung, wie Sie sich optimal mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgen, zum Beispiel für ein starkes Immunsystem, gesundes Blut und feste Knochen. Dei Autorin Tanja Schweig ist Apothekerin. Nach dem Pharmaziestudium hat sie in mehreren Apotheken gearbeitet, bevor sie erst als Volontärin und dann als Redakteurin bei der Apotheken-Kundenzeitschrift »Neue Apotheken Jllustrierte/Gesundheit« tätig wurde. In der Ratgeberreihe »Gesundheit mit der Apotheke« sind ebenfalls ihre Bücher »Das nützt bei Neurodermitis« und »Abnehmen und schlank bleiben« erschienen.
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Nährwerte einfach und übersichtlich, Tanja Schweig
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- 2002
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