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Neusiedler See kulinarisch

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Weine von Weltruf, Frischfisch aus dem See, allerfeinstes Gemüse, Sdhweinefleisch vom Mangalitza, Kirschen wie aus dem Bilderbuch - im Gebiet um den Neusiedler See werden Produkte allerbester Qualität produziert. Viel Sonne, fruchtbare Böden und naturnahe Bewirtschaftung sind auch die idealen Bedingungen für eine eigenständige regionale Küche, die sich ihrer süd-östlichen Wurzeln kenntnisreich bewusst bleiben.

Parameter

ISBN
9783902532695
Verlag
Krenn

Kategorien

Publikation

2009

Zustand

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