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365 Rezepte aus der asiatischen Wok-Küche. Die vielseitige Auswahl enthält Klassiker und weniger bekannte Spezialitäten von Vorspeisen, Suppen und Salaten über Hauptgerichte mit Nudeln, Reis, Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchten bis zu vegetarischen Gerichten
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Wok, Nicola Graimes
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2010
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- (Hardcover)
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- Titel
- Wok
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Nicola Graimes
- Verlag
- Ullmann
- Erscheinungsdatum
- 2010
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 216
- ISBN10
- 3833159375
- ISBN13
- 9783833159374
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher
- Originaltitel
- The big book of wok
- Beschreibung
- 365 Rezepte aus der asiatischen Wok-Küche. Die vielseitige Auswahl enthält Klassiker und weniger bekannte Spezialitäten von Vorspeisen, Suppen und Salaten über Hauptgerichte mit Nudeln, Reis, Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchten bis zu vegetarischen Gerichten