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Arzak + Arzak

Name: Arzak + Arzak
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Juan Mari Arzak

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Kochbücher & Rezepte

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This book tells the story of a family and a cuisine. It takes a look at Juan Mari's role as a cutting-edge chef and restaurateur, and an inspiration for generations of young cooks.

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Arzak + Arzak, Juan Mari Arzak

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Erscheinungsdatum: 2019
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Titel: Arzak + Arzak
Sprache: Englisch
Autor*innen: Juan Mari Arzak
Verlag: Grub Street Publishing
Erscheinungsdatum: 2019
Einband: Hardcover
ISBN10: 1911621866
ISBN13: 9781911621867
Schlagwörter: Kochbücher & Rezepte
Bewertung: 4,8 von 5 Sternen
Beschreibung: This book tells the story of a family and a cuisine. It takes a look at Juan Mari's role as a cutting-edge chef and restaurateur, and an inspiration for generations of young cooks.