Wir senden dir das abgebildete Buch
Mehr zum Buch
Velký gastronomický slovník tvoří výčet tradičních i nových kulinářských surovin a ingrediencí, různé způsoby úpravy pokrmů prakticky z celého světa, základní informace z oboru cukrářství, moučníkářství, pekařství, řeznictví a uzenářství, názvosloví kuchyňských a restauračních zařízení, strojů, nádobí, náčiní a pomůcek.
Buchkauf
Encyklopedický slovník gastronomie. A-K, Jiří Černý
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2001
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback),
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- 5,37 €inkl. MwSt.
Lieferung
Zahlungsmethoden
Keiner hat bisher bewertet.