Inde saveurs du bout du monde (French Edition)

Autor*innen

• Jason Lowe
• Carole Seva Rajah
• Alan Benson
• Priya Wickramasinghe

Parameter

• 296 Seiten
• 11 Lesestunden

• Essen
• Handbücher und Anleitungen
• Kochbücher
• Kochkunst & Gastronomie
• Sachliteratur

Mehr zum Buch

Permet de savourer la cuisine indienne à travers 150 recettes locales, en parcourant cet étonnant pays qui offre de multiples visages et autant de variétés culinaires : côtes d'agneau du Cachemire, poulet tikka, chutney de tomates douces, thé d'Assam...

• Sprache: Französisch
• Erscheinungsdatum: 2005
• Einband: Paperback