Der Autor reflektiert über seine Beziehung zum Tod, der stets präsent war, während das Thema in der Schule gemieden wurde. Er verspürt den Wunsch nach offeneren Gesprächen über den Tod und sieht ihn nicht als etwas Trauriges, sondern als Teil seines Lebens, während er weiterhin viele Aufgaben zu bewältigen hat.
Gesunde, ausgewogene Ernährung ist wichtig, am besten mit frischem, knackigem Gemüse. Genauso wichtig ist es zu genießen, und zwar so, dass alle Sinne daran teilhaben können. Am meisten Spaß macht das im Kreis von Freunden und Familie. Und damit alle gemeinsam schlemmen können, ist bei den Rezepten jeweils angegeben, ob sie glutenfrei, laktosefrei oder vegan sind oder abgewandelt werden können. Dabei ist ein Rezept leckerer als das andere: Kosten Sie doch einmal das leichte Gemüse im Reisblatt, die exotische Kokossuppe mit Okras und Süßkartoffel, die leckeren Fenchel-Tartelettes oder die ausgefallenen Mohn-Auberginen auf Risotto. Das ist vegetarischer Genuss pur!