Zwei Kinder begegnen der heilenden Kraft des Weizengrases und der geschmackvollen Vielfalt des Sprossengrüns. Mit viel Phantasie erleben sie in der kraftvollen Natur kleine Wunder, sprechende Steine und Pflanzen. Unterstützt durch ihre Eltern können sie ihr Interesse entfalten und machen sich sogra auf eine große Reise, um noch mehr von den Sporssen und Pflanzen zu erfahren. Ein Buch für junge Mensche sowie für Erwachsene.
In diesem Buch werden wundervolle Lebensmittel vorgestellt, die seit Anbeginn der Menschheit ihre Heilwirkung entfalten: Gräser, Wildkräuter und Keimlinge. Besonders im Fokus stehen die Grünen Säfte und Elixiere, die aus diesen nährenden Kraftpaketen gewonnen werden. Grüne Säfte sind ein frisches, kostengünstiges Superfood, das keine langen Transportwege benötigt und den Körper in hoher Bioverfügbarkeit mit allem versorgt, was er braucht. Das im Chlorophyll gebündelte Sonnenlicht nährt die Zellen auf unvergleichliche Weise und fördert körperliche sowie geistige Ausdauer, Klarheit und innere Ruhe. Dieses Buch ist für alle, die diese Vorteile erfahren möchten. Zusammengefasst sind die hier dargestellten Grünen Säfte ein nachhaltiges, hoch bioverfügbares Superfood, das den Körper und die Erde ganzheitlich unterstützt. Eine Transformation auf allen Ebenen unseres Seins ist möglich, wobei Ernährung das Fundament eines umfassenden Wachstumsprozesses darstellt. Die Grünen Säfte bergen ein noch unentdecktes Potenzial, das unsere körperliche und geistige Gesundheit verbessert und uns bewusster an Umweltschutz und einer friedlicheren Welt teilnehmen lässt. Unser innerer Frieden trägt zur globalen Harmonie bei, und dieser beginnt mit unserer täglichen Ernährung. Ich wünsche dem Leser viel Freude bei der Herstellung von Säften aus Gräsern, Wildkräutern und Keimlingen sowie gute Gesundheit.
In „Festlich Vital“ finden sie Rezepte, die alle durchaus bei einem Festmahl punkten können, von der Zubereitung her nicht allzu aufwendig sind, lecker schmecken, leicht und gesund sind und zudem noch ihre Kreativität anregen. Eine Motivation hin zu einer veganen Vitalkost im Advent und an Weihnachten. Nachhaltig, ohne Tierleid, gesund und frisch. Die Rezepte sind inspiriert von den Ernährungsstrategien des Hippocrates Health Institutes, West Palm Beach, Florida, erprobt in meiner Familie und bei vielen Freunden und Festen. Um ihnen ein Gefühl für Nahrungsmittelzusammenstellung zu geben, gehe ich zu Beginn des Buches darauf ein. Mit diesem Wissen können sie ihre eigenen, leckeren und leicht verdaulichen Rezepte erfinden. Zudem finden sie Zubereitungsbasics der Hippocrates Küche und viele Tipps zu Küchenequippment und Zubereitungstechniken im Überblick.
Simple Lifestyle changes will invite bliss into your life. Here you learn which factors, including raw vegan food, yoga and your mindset, will support you in this journey. You will find recipes and knowledge based support on how to find your own way to bliss and happiness. A view into the China study and its profound meaning for our generation and the ones following shows the importance of our food choices.