Česká kuchařka v němčině, ale i dalších jazycích - rusky, anglicky, španělsky, italsky, francouzsky. Přehledně napsané postupy, velké množství rad a obměn základních receptů, barevné fotografie důležitých fází přípravy i podávání jídel. schovat popis
Česká kuchařka v angličtině. Přehledně napsané postupy, velké množství rad a obměn základních receptů, barevné fotografie důležitých fází přípravy i podávání jídel.
Tematicky jeden z najrozsiahlejších kulinárskych sprievodcov s viac ako 500 bohato ilustrovanými stranami prevedie čitateľa od studenej kuchyne, polievok a omáčok, cez prípravu mäsa, rýb a zeleniny až k múčnikom, nápojom a zaváraninám. Okrem vysvetlenia základných postupov pri varení a pečení na 40 stranách školy varenia, nespočetných rád, ktoré v bodoch ukazujú na možné chyby a ich nápravu, nájde čitateľ v tejto výpravnej publikácii viac ako 2000 receptov.
Dvě stovky receptů na pomazánky, svačinky, chuťovky, sendviče, poháry, saláty a jiné lahůdky a občerstvení pro nejrůznější příležitosti najdete na stránkách nové kuchařské knihy Ottova nakladatelství. Vyzkoušené postupy a nápaditý přístup autorky Blanky Poláčkové k tradičním i neobvyklým pochoutkám doplňují inspirující fotografie Jiřího Poláčka. Zkušené i začínající kuchařky tak mají jedinečnou možnost pustit se do přípravy pomazánek i dalších studených a teplých dobrot z ovoce, zeleniny, masa, ryb, drůbeže, sýrů, tvarohu a mléka, luštěnin, obilovin, hub či mandlí a ořechů.
Bohatý výběr receptů na přípravu pokrmů z běžně dostupných druhů ovoce a zeleniny.
Vůně pečiva, cukroví, buchet i koláčů, spolu se žárem a praskotem dřeva ve venkovské peci pomyslně provází stovku receptů z dávných let Tehdy naše babičky a prababičky svým umem a zkušeností dokázaly vykouzlit ty nejjemnější dobroty, jednoduchá a přitom lákavá a chutná jídla všedního i svátečního dne. Zkušená pedagožka a znamenitá kuchařka a cukrářka Hana Sedláčková je nabízí současným čtenářkám spolu s historkami, zážitky a fotografiemi z let svého mládí a dlouhých desetiletí odborné praxe.l
Druhé,přepracované a aktualizované vydání bestselleru.Obsahuje 59 vzorových inspirujících receptů (s řadou variant) a základní "vzorové jídelníčky".
Tato kniha uvádí receptury 240 nejčastěji požadovaných koktejlů z celého světa, které autor sestavil podle vlastních zkušeností.
24 receptů, 3 navíc a 3 nelúspěšnější z minulého dílu- a to vše s nejrozmanitějším kořením
240 najlepších slovenských receptov pre dojčatá, malé deti a ich mamičky. Kniha skúsenej nutričnej špecialistky je určená mamičkám najmenších detí, dojčatám, batoľatám ako aj predškolákom a tiež ženám, ktoré sa na otehotnenie pripravujú a chcú posilniť svoj organizmus a jeho obranyschopnosť. Obsahuje bohatý výber receptov na smoothies, predovšetkým ovocné a zeleninové koktaily, ktoré dopĺňajú návody na smoothies do misky, pripravené z mäsa, hydiny a rýb, obilnín, strukovín a suchých plodov. Recepty sú zaradené do kapitol podľa ich vhodnosti pre určitý vek a spôsob využitia nápoja či pokrmov ako príkrmu, predjedla či raňajok alebo posilňujúcej a osviežujúcej pochúťky pre choré deti.
V této kuchařce najdete jídla typická pro jednotlivé státy Evropy, slavné recepty, které překročily hranice země svého původu, ale i jídla méně známá, dokonce zapomenutá. Téměř 1300 nápaditých receptů, které vás jistě zaujmou, je seřazeno do 14 kapitol a doplněno seznamy surovin a velkým množstvím barevných fotografií. Od exotiky po jednoduchost
Speciality švýcarské kuchyně, informace o základních a typických surovinách, pokrmy z masa, drůbeže i ryb, pokrmy z brambor, slané koláče, sýrové pokrmy, dezerty, saláty...
Autorka několika úspěšných kuchařek se v této knize zaměřila na oblíbené grilování. Kniha je rozdělená do několika částí , grilování masa, ryb, drůbeže, uzenin, zeleniny, ovoce a hub. Doplněna saláty ke grilovaným pokrmům, marinádami, dipy a omáčkami. V knize množství kvalitních fotografií, připravených pokrmů
Z rychlých " hrníčkovek "je tato poslední nejrychlejší. Pouhá půlhodinka Vám stačí na to, abyste odložili v kuchyni zástěru a usedli v rodinném kruhu nad plné talíře. S novou "hrníčkovkou" Vás nezaskočí ani nečekaná návštěva. Připravíte pohoštění a za to si pak zaručeně vysloužíte zaslouženou pochvalu. Nápadité recepty z pera autorky Jaroslavy Pechové, která uvedla do našich kuchyní hrníčkovou metodu bez vážení, vyzkoušenou již našimi babičkami, obohatí Váš jídelníček především o české recepty.
Kuchařka popisuje pracovní metody při nejrůznějších druzích konzervace ovoce, zeleniny a hub, zavařování, výrobě sirupů a moštů, sušení, proslazování i zmrazování.
V kuchařce je uvedeno na 200 předpisů na sladkosti s použitím medu včelího nebo rostlinného.
Autorka nabízí pestrou paletu receptů na přípravu řezů od velmi jednoduchých až po ty nejsložitější.
Praktická kuchařka nabízí mnoho zajímavých receptů na jednoduchou přípravu teplých i studených večeří.
Velká kuchařka obsahující 786 receptů na: vánoční pečivo a sladkosti, velikonoční pečivo a sladkosti, omelety celovaječné i z litého těsta, lívance, moučníky z kynutého těsta, náplně, ostatní těsta, těsta nepečená, drobné pečivo a pečivo k čaji, pečivo s ovocem, dorty, polevy a krémy do dortů, pečivo z netradičních surovin, pečivo a sladkosti z mikrovlnné trouby, poháry a lehké dezerty, slané pečivo, perníčky, medové a čajové pečivo. Doplněno barevnými fotografiemi.
250 receptů z české, moravské a slovenské kuchyně.
Soubor šestnácti studií přibližující dobovou recepci děl Vladislava Vančury a jeho boj proti fašismu a nacismu, dále novinářskou činnost Karla Čapka a K. Z. Klímy, čtenářskou anketu meziválečných Lidových novin, zrod a počátky sloupku, jakož i sloupky Karla Poláčka; analyzuje rovněž vznik a vývoj poetismu.
Divočák, daněk, srnčí, bažant, králík, zajíc, uzeniny a mnoho dalšího.
Předpisy na pokrmy vhodné při diabetické dietě.
Rozmanité recepty z italské kuchyně, doplněno barevnými fotografiemi.
90 receptů za dvacku
Kniha s 90 kuchařskými recepty, na jejichž realizaci podle autorky stačí 20 Kč.
Výběr z nepřeberného množství receptů, kterými oplyvají národní kuchyně Iránu, Afghánistánu, Pákistánu, Indie, Nepálu, Srí Lanky, Barmy, Thajska, Malajsie, Vietnamu, Kambodži, Laosu, Indonésie, Filipín, Číny, Koreje a Japonska, kde přednost je dána úpravám, pro něž je možné u nás opatřit suroviny a jídlům, která jsou chuťově a vzhledem přijatelná pro Středoevropana....
Španělská kuchařská kniha pro přípravu středozemních pokrmů v českých zemích.
Vánoce, Vánoce přicházejí Leckterá dnešní žena prohlásí, že pečení vánočního cukroví je přežitek a ona péct nebude. Nemá na to čas, nechce ztloustnout a vše se dá přece koupit. Časem ale i zarputilá odpůrkyně vánočního pečení začne péct a vánoční cukroví provoní celý byt. V této knize najdete nejen recepty moderní doby, ale i ty staré, podle nichž pekla paní sládková z pivovaru nebo paní řídící z Hané.
Najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom, ktorej autorom je známy slovenský kuchársky majster Tibor Kramár. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla celý svet. Osvetlené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáně z hovädzieho, bravčového či hydinového mäsa, zveriny a rýb. Oblúbený pokrm je možné pripraviť aj z zemiakov, zeleniny a húb. Kniha obsahuje kapitolu venovanú osvedčeným aj neobvyklým prílohám a výber receptov na populárne gulášové a príbuzné polievky.
"Člověk občas potřebuje udělat bilanci své činnosti, přičemž někdy to může učinit i z vnějšího podnětu. Na rok 2020 připadají jubilea obou bratří Čapků (uplynulo sto třicet let od Karlova narození a pětasedmdesát let od Josefovy smrti), a tak jsem se rozhodl vytvořit bibliografii svých Čapkovských prací, jichž jsem od roku 1977 napsal přes osmdesát. Jejich soupis doplňuji sedmi ukázkami těchto prací a čapkovskými portréty, karikaturami a ilustracemi." JP
Básnický rok obsahuje kromě prologu a epilogu dvanáct kapitol, v nichž autor přibližuje reflexe jednotlivých měsíců v české poezii. Celkově vychází z tvorby sedmdesáti básníků, v epilogu pracuje s lidovými pranostikami. Publikace je doplněna dvanácti celostránkovými ilustracemi Petra Veselého.
Druhy a pěstování - Jídla z jednoho hrnce - Hlavní jídla a moučníky.
Tradiční česká jídla pro každou příležitost 1000 receptů. Recepty jsou určeny pro 4 osoby pokud není uvedeno jinak. Knížka má 16 barevných příloh.
Polievky sú základom stravovania, poskytujúc nielen sýtosť, ale aj vitalitu a pozitívnu náladu. Tieto jedlá sú skvelé ako občerstvenie, hlavný chod alebo príloha a sú vhodné pre deti aj na diéty. Nová, bohato ilustrovaná kuchárka ponúka široký výber polievok z českých, moravských a slovenských tradícií, ako aj recepty z iných kultúr. Rodina si môže vychutnať obľúbené polievky z hovädzieho, hydinového, zverinového, rybacieho mäsa či plodov mora. Zdravý životný štýl podporujú recepty na zeleninové, ovocné, hubové, zemiakové a strukovinové polievky, ako aj varianty s obilninami, mliekom a syrom. Milovníci gastronomických zážitkov ocenia pivné a vínne polievky, studené slané a sladké varianty, číre bujóny a rôzne zahustené polievky. Kniha obsahuje 200 receptov s jednoduchými postupmi, ktoré uľahčia rozhodovanie o jedlách na obed, večeru či raňajky. Striedaním receptov podľa ročných období a dostupných surovín sa vyhnete monotónnosti a objavíte nové chute.
Podrobné recepty italské kuchyně, od předkrmů,přes polévky,hlavní jídla všech kategorií,po moučníky,dezerty a zmrzliny
Recepty a rady z přírodní kosmetiky a lékárny
Kolektivní monografie s názvem Vladislav Vančura v literárním kontextu 20. století byl inspirován 130. výročím Vančurova narození (23. června 2021) a 80. výročím jeho smrti (1. června 1942). Editor Jiří Poláček oslovil badatele z různých oborů od literární vědy přes lingvistiku až po divadelní vědu s výzvou zamyslet se a přehodnotit literární a obecný kulturní odkaz této významné osobnosti. Knižní svazek výzkumného týmu z šesti českých univerzit je pokusem reflektovat Vančurovo dílo z pohledu současného stavu poznání literární vědy a širších souvislostí 20. století. Obraz Vladislava Vančury v kontextu minulého století vychází z 15 textů 15 autorů, uspořádaných do čtyř tematických bloků.
Seznámení se základy PC - co je a co není počítač. Pro úplné začátečníky.
Fotografická kniha kuchárskych receptov na prípravu šalátov, zeleninových, zemiakových, ovocných, mäsových, rybích, syrových, vaječných, hubových, strukovinových a cestovinových zálievok.
Česká kuchařka ve francouzštině, ale i dalších jazycích - rusky, anglicky, španělsky, německy, italsky. Přehledně napsané postupy, velké množství rad a obměn základních receptů, barevné fotografie důležitých fází přípravy i podávání jídel.
Kuchařka představuje maďarskou kuchyni, její historii, základní charakteristiku. V druhé části knihy jsou recepty na slaná i sladká jídla a fotografie pokrmů.
V předmluvě prof. Jirkovské se dozvíte, co se v oblasti nutričních doporučení pro prevenci aterosklerózy a srdečně-cévních onemocnění v posledních letech změnilo a proč se na nízkocholesterolovou dietu dnes díváme poněkud jinak. Najdete zde též ucelený pohled na tuky ve stravě a vysvětlení, jak ovlivňují naše zdraví. Pokrmy připravené podle receptů nutriční terapeutky spolu s ostatními doporučeními pomohou předcházet ateroskleróze nebo zmírnit její následky – srdečně-cévní nemocnění.
