Nadia Lim Bücher

Nadia Lim ist eine kulinarische Innovatorin, deren Hintergrund als Diätassistentin und Ernährungsberaterin ihren Ansatz zur Ernährung maßgeblich prägt. Ausgehend von einer reichen Erziehung, die zwei Kulturen umfasste, bringt sie eine einzigartige Bandbreite an kulinarischem Wissen in ihre Arbeit ein. Lim widmet sich der Aufgabe, nahrhaftes, saisonales Essen zugänglich zu machen, eine Philosophie, die ihrem beliebten Lieferservice für Mahlzeiten zugrunde liegt. Ihre Schriften setzen sich konsequent für frische Zutaten und ausgewogene, gesunde Rezepte für Hobbyköche ein.