Kathrin Kalda, eine fitnessbegeisterte und ernährungsbewusste Medienmanagerin aus Hamburg, kann sich grüne Smoothies aus ihrem Leben nicht mehr wegdenken. Sie entdeckte die grünen Powerdrinks inmitten ihrer „Zwanziger“, beschäftigte sich intensiv mit ihrer Zubereitung und entwickelt mit Begeisterung eigene Kreationen ihrer selbst ernannten „Soul Drinks“. Geprägt durch ihre estnischen Wurzeln – ihre Familie bewirtschaftet auf der Insel Saaremaa einen Hof, Felder und Waldgebiete – liegt ihr die saisonale Verwendung von Lebensmitteln von Kind an am Herzen. Mit ihrer saisonalen Reihe „100% Soul Drinks“ möchte sie den regionalen Bezug der Zutaten fördern und mit ihren Rezepten Einsteiger wie Fortgeschrittene zum Genuss von grünen Smoothies inspirieren.
60 saisonale Rezepte - 100% Soul Drinks
"Grüne Smoothies für den Frühling" bietet 60 saisonale Rezepte für Anfänger und Fortgeschrittene. Die Autorin interpretiert grüne Smoothies kreativ und teilt persönliche Empfehlungen. Mit liebevollen Rezeptnamen weckt das Buch Frühlingsgefühle und ist eine perfekte Ergänzung für Smoothie-Fans. Nährwertangaben sind ebenfalls enthalten.
110 saisonale Rezepte - 100% Soul Drinks
Einen Schluck Sommer, bitte! Grüne Smoothies sind die gesunde Erfrischung für jeden Sommertag und diese Sammlung mit 110 saisonalen Rezepten für Einsteiger und Fortgeschrittene holt die Sonne direkt ins Glas. Sie haben den Wunsch, sich gesünder zu ernähren und den empfohlenen Verzehr von Gemüse und Obst unkompliziert in Ihren Alltag zu integrieren? Kein Problem! Unter dem Motto „100% Soul Drinks" interpretiert die junge Autorin und Bloggerin grüne Smoothies erfrischend anders und gibt ihre persönlichen Tipps zur Zubereitung weiter. Mit liebevollen Rezeptnamen wie „Mirabellentraum" und „Sommerperle" werden Sie durch die verschiedenen Phasen des Sommers geleitet - mit all seiner Fülle an Beeren, Früchten, Kräutern, Blattgrün und Superfoods. Als Rezeptbuch ist „Grüne Smoothies für den Sommer" die ideale Ergänzung zu Ratgebern und ein Must-Have für jeden Smoothie-Fan. - Nährwertangaben zu jedem Rezept - Rezepte mit leicht erhältlichen Zutaten - Superfood-Specials "Ein wahres Kleinod im Meer der Grüne-Smoothie-Bücher", bewertet eine Leserstimme den ersten Band der 100% Soul Drinks-Reihe ("Grüne Smoothies für den Frühling"). "Wer auf der Suche nach dem optimalen Buch für seine Karriere als Mr./Mrs. Green-Smoothie ist, kann hier bedenkenlos zugreifen."