Litsa Bolontzakis Bücher

Litsa Bolontzakis widmet sich der Aufgabe, die Schätze der griechischen Küche mit der Welt zu teilen, insbesondere mit Kanada, dem Land, das sie ihr Zuhause nennt. Ihre Leidenschaft für gutes, gesundes Essen wurzelt in einer Familientradition, die tief in der Lebensmittelindustrie verankert ist, von Tavernen bis zur Fischerei. Durch ihre liebevoll gestalteten Kochbücher erweckt sie traditionelle griechische Gerichte zum Leben und vereinfacht das Bewirten von Gästen mit internationalen Fingerfood-Rezepten. Derzeit kreiert sie lehrreiche Kinderbücher, die kulinarische Elemente in Geschichten einfließen lassen, die aus der Sicht eines jungen Mädchens in Griechenland erzählt werden, und tritt regelmäßig in Fernsehsendungen auf, in denen sie ihre Liebe zu mediterranen Aromen und Stil präsentiert.