Jan Baldwin Bücher

"In association with Historic Royal Palaces."

Enjoy preparing and eating some of the world's most sociable food with this delicious collection of classic and contemporary tapas dishes. All the traditional favorites are here. They include traditional dishes such as Tortillas, Lentil & Chorizo Stew and Lamb Meatballs as well as innovative recent arrivals such as Chicken in Honey Sauce and Pumpkin, Chestnut, Feta & Pomegranate Salad.

Sie wünschen sich ein Zuhause, in dem Sie sich rundum wohl fühlen und in dem der Alltag reibungslos funktioniert? Kein Problem! Judith Wilson zeigt Ihnen, wie es geht. Lernen Sie, wie ein Designer zu denken: von der Planung bis zur Umsetzung zum Erfolg. Entdecken Sie die Geheimnisse der Wohnharmonie - von diskret versteckten Heizkörpern über pfiffige Lösungen für Stauraum bis zur ausgewogenen Farbpalette. Und schaffen Sie sich dann Ihre ganz persönliche Wohlfühl-Atmosphäre. Drei Wohnbeispiele zeigen, wie sich der Traum vom behaglichen, entspannten und zugleich zweckmäßigen Wohnen verwirklichen lässt.

Africa is synonymous with adventure-a land of wild animals, colorful traditions and natural splendor. The African Kitchen is a culinary and visual feast, a food lover's tour of this fascinating continent. The guide is leading safari chef Josie Stow, who takes us through a day in the life of her bush kitchen. Today's most popular ingredients are used in exciting combinations with recipes for all occasions. Whether you are looking for a quick lunch or leisurely supper, breakfast or snack dishes, new ideas for the barbecue or recipes for a lavish dinner party, The African Kitchen will provide inspiration and enjoyment.

From the Ming eraÂ’s austere minimalism to the Quing dynastyÂ’s baroque exuberance, this is the definitive guide to classical Chinese design. Authentic, informed, and visually breathtaking, it shows how to add that perfect touch of Eastern exoticism to the home. The key areas of architecture, furniture, decorative details, textiles, and ceramics all receive extensive attention.

Olej se nemusí používat jen na smažení. V této knize šéfkuchařky Ursuly Ferrigno se dozvíte o nejdůležitějších kulinářských olejích, jejich původu, vlastnostech a zdravotních přínosech. Naučíte se, jak je efektivně využít v kuchyni a vyzkoušíte lákavé recepty, které zvýrazní jedinečné chutě surovin. Olej, stejně jako ostatní ingredience, by měl ladit s celkovou chutí pokrmu. Objevte tajemství vinaigrette, dressingů a marinád. Vyzkoušejte jednoduché recepty jako carpaccio s gorgonzolou a vlašskými ořechy nebo asijský salát s mrkví a zázvorem. Naučíte se připravovat ryby s recepty jako makrela s jablkem a potočnicí či španělská polévka ajo blanco. Vylepšete své dovednosti v přípravě masa s dušenou vepřovou plecí s mlékem a čerstvými bylinkami nebo čínským medovým kuřetem. Nezapomeňte ani na dezerty, jako je banánový chlebíček, italský jablečný koláč s mandlemi nebo zmrzlina z olivového oleje. Objevte desítky druhů olejů, od extra panenského olivového po kokosový, a naučte se, jak je nejlépe využít ve více než 25 receptech.