Edward Michael „Bear“ Grylls (* 7. Juni 1974 in Donaghadee, Nordirland) ist ein britischer Dokumentarfilmer, Abenteurer, TV-Moderator, Survival-Ausbilder, Pfadfinderleiter, Autor und ehemaliger SAS-Soldat. Bekanntheit erlangte er u. a. durch die Serie Ausgesetzt in der Wildnis.
In »Bärenstarke Küche« stellt Bear Grylls seinen revolutionären Ernährungsansatz vor und zeigt, was man essen muss, um in die Form seines Lebens zu kommen. Dabei geht es nicht um langweilige, freudlose Diätrezepte. Bears Speiseplan beinhaltet auch Käsekuchen, Burger oder Pizza – nur eben nicht nur lecker, sondern auch gesund. Dieses Buch räumt mit vielen Ernährungsmythen auf und bietet darüber hinaus 70 Rezepte, die wirklich jeder einfach nachkochen kann. Bears motivierender Schreibstil lässt den Leser neue Nahrungsmittel ausprobieren und anders über das Thema Ernährung denken.
Kraft entsteht durchs Schwachsein - das bekennt ausgerechnet einer der wohl größten Survival-Helden unserer Zeit: Bear Grylls. In unzähligen waghalsigen Missionen und lebensgefährlichen Outdoor-Abenteurern (u.a. "Ausgesetzt in der Wildnis") hat sich der ehemalige Soldat einer britischen Spezialeinheit im Fernsehen bereits behauptet. Er weiß, hinter jedem Gipfelerfolg stehen im Leben Kämpfe, Zweifel und Ängste und sagt: "Das Maß an Kraft, das ich habe, schöpfe ich aus der Zeit, die ich mir Gott nehme." In dem Andachtsbuch "Kraftvoll" schreibt Bear Grylls in zwölf Themen über die Kunst, das Leben mit Gott mutig anzupacken. Dass Glaube eine abenteuerliche Reise ist, die wie jede große aus vielen kleinen Schritten besteht, die man jeden Tag trau gehen muss. Biblische Texte, fokussiert auf eine klare Botschaft, gemeinsam mit Ehrlichkeit über das eigene Stolpern in der Nachfolge zeichnen seine Einheiten ebenso aus wie eine motivierende kernige Ansprache.
Von den Machern unseres Bestsellers Cool Camping Europa kommt jetzt ein Kochbuch, das die Liebe zum Draußensein mit der für gutes Essen verbindet. Ein Kochbuch für alle, die auch in der Natur nicht von Dosenravioli und Tütensuppe leben wollen. Ob klassische oder exotisch-raffinierte Gerichte: Auf gute Küche und frische Zutaten muss ab jetzt kein Camper, Wanderer oder Picknicker mehr verzichten. Das Cool Camping Cookbook hilft dem Freiluftkoch: Von der Packliste über die Vorstellung diverser Kochutensilien bis zum korrekten Lagerfeuerbau reichen die praktischen Hinweise. Den Kern des Buches aber bilden die Rezepte: Eintöpfe, die über einem simplen Gaskocher duften, selbst gefangener Fisch überm Feuer gegart, Currys oder Wurst am Stock, in Orangen gebackene Muffins, sogar traditionelle Sonntagsgerichte. Und wer seine Zeltnachbarn wirklich zum Staunen bringen will, erfährt, wie er in einer selbst gegrabenen Grube ein ganzes Tier am Stück schmoren kann. Jamie Oliver meets Bruce Chatwin. Wer aber doch lieber im eigenen Bett unter einem festen Dach schläft, kann natürlich auch im Vorgarten kochen. Hauptsache draußen. Denn draußen, unter freiem Himmel – das ist die Grundannahme des Cool Camping Cookbooks – schmeckt alles besser!
Käfer und Maden essen? Skorpion-Kebab? Spinnen als Nachspeise? Was bei den meisten Lesern dieser Zeilen für Gänsehaut sorgt, ist für Survival-Experte Bear Grylls im Notfall die Rettung vor dem Hungertod. Mit »Essen Extrem« legt der ehemalige SAS-Fallschirmjäger einen umfassenden Ratgeber für die Nahrungssuche und -zubereitung in der Wildnis vor – von Beeren und Kräutern bis hin zu sehr exotischen »Delikatessen«. Er zeigt, wo und wie man Nahrung findet und welche Pflanzen und Tiere man meiden sollte. Für Survival-Fans, Pfadfinder und Outdoor-Begeisterte ein Muss!
SPIEGEL-Bestsellerautor Bear Grylls erzählt Geschichten von Heldenmut und Überleben. Er berichtet von Spionen und Soldaten, von Entdeckern und Abenteurern. Von einem abgeschossenen Bomberpiloten, der sich von hungrigen Haifischen ernährte, von einem Navy SEAL, der sich schwer verwundet durch die Berge Afghanistans schleppte, oder vom Opfer eines Flugzeugabsturzes, das nur überleben konnte, weil es zum Kannibalen wurde. Überleben ist nicht immer schön. Die Menschen in diesem Buch haben alle eines gemeinsam: Sie sind echte Helden.
Bear Grylls ist ein Vorbild für Menschen in aller Welt. Der Survival-Experte beweist in seinen diversen TV-Sendungen stets aufs Neue, dass Menschen auch die größten Herausforderungen meistern können – angefangen von einer lebensfeindlichen Umwelt bis zu vermeintlich ungenießbaren Insekten. Nun überträgt er die Erfahrungen, die er beim Militär und in den unwirtlichsten Gegenden der Welt gesammelt hat, auf das „ganz normale Leben“ und beweist: Jeder kann seinen ganz persönlichen „inneren Schweinehund“ überwinden. Mithilfe vieler Anekdoten aus seinem Erfahrungsschatz zeigt er, wie das geht.
Will Jaeger, Ex-Elitesoldat und Gründer von Enduro Adventures, erhält den Auftrag seines Lebens: Für eine TV-Show soll er mit einer Gruppe von Kandidaten ein mysteriöses Flugzeugwrack aus dem 2. Weltkrieg im brasilianischen Dschungel bergen. Doch bei den Vorbereitungen stirbt sein Freund Smithy. Die Polizei wertet den mysteriösen Tod als Unglück. Ein Symbol, das der Tote trägt, lässt Will jedoch Böses erahnen. Denn er hat es schon einmal gesehen: in den Hinterlassenschaften seines Großvaters, des legendären Nazi-Jägers … »Das packende Thrillerdebüt von Abenteurer Bear Grylls.« The Times »Riesige Spinnen, tödliche Piranhas, böse Nazis und der Tod hinter jeder Ecke. Was will man mehr?« Buzz Magazine »Mit Ghost Flight gelingt Bear Grylls ein überzeugender Start einer Roman-Reihe um Ex-Elitesoldat Will Jaeger. Ein Roman, der gekonnt Spannung, Action und politisches Weltgeschehenverknüpft und damit von der ersten Seite an fesselt.« wewantmedia. de
Welches Ereignis lockt regelmäßig Menschen in über 180 Ländern vor den Fernseher? Was haben schon 1,2 Milliarden Menschen im TV gesehen? Den Superbowl? Das Fußball-WM-Finale? Die Olympischen Spiele? Nicht ganz. Der Name hinter diesen Zahlen lautet: Grylls. Bear Grylls. Wenn der ehemalige Elitesoldat des britischen Special Air Service SAS sich durch die Wildnis kämpft, scheinbar Ungenießbares verspeist und ganz nebenbei jede Menge Überlebenstricks zum Besten gibt, kleben auch in Deutschland zahlreiche Fans vor dem Bildschirm. Auf DMAX läuft sein Format „AusgeSetzt in der Wildnis“ und begeistert eine stetig steigende Zuschauerzahl.
Die Nazis waren doch im Besitz der Atombombe! Zu diesem Schluss kommt Will Jaeger, Abenteurer, Ex-Elitesoldat und neuestes Mitglied der Geheimen Jäger - jener im verborgenen agierenden Einheit, die Kriegsverbrecher aufspürt und zur Strecke bringt. Beweise dafür findet er in den österreichischen Alpen. Genauso wie ein ermordetes Kamerateam und Hinweise darauf, dass Hank Kammler und seine Schergen, die das „Vierte Reich“ errichten wollen, sich Zugang zu diesem tödlichen Erbe verschafft haben. Kammler scheint mittlerweile verzweifelt genug, die Bombe einzusetzen. Und so machen sich Will und die Geheimen Jäger auf zur letzten Jagd.
Der Autor von Bestsellern wie „Schlamm, Schweiß und Tränen“ und „Draußen (über)leben“ legt nun sein ganz persönliches Trainingshandbuch vor. Fit und gesund – mit dem bekanntesten Survival-Experten der Welt! Outdoor-Ikone und DMAX-Star Bear Grylls stellt mit diesem Handbuch einen neuen, funktionalen Trainingsansatz vor. Kernthema sind schnelle, intensive Workouts, die in Kombination mit gesunder Ernährung zu mehr Gesundheit, Kraft und Fitness führen. Ziel des Buchs ist es, so Grylls, „Ihnen zu helfen, fitter denn je zu werden – auch wenn Sie einen vollen Terminkalender haben“. Dazu sind die Workouts auf Effektivität ausgelegt und mit Zeitangaben versehen. Ob drei Minuten oder 30 – in diesem Buch findet jeder sein ganz individuelles Workout, das zu seinem Fitness-Level und seinem Terminplan passt.
