Onno Voorhoeve Bücher

»Ich liebe Würste auch, aber ich esse sie nicht.« Jonathan Safran Foer in der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung. In diesem leidenschaftlichen Werk geht es um die zentrale Frage, was wir essen und warum. Jonathan Safran Foer, ein renommierter amerikanischer Romancier, beleuchtet die komplexen Themen des Fleischkonsums und dessen weitreichenden Auswirkungen. Seine persönliche Reise zwischen Fleischgenuss und Vegetarismus wird besonders dringlich, als er Vater wird und über die Ernährung seines Kindes nachdenkt. Foer hinterfragt, warum wir Tiere essen und was passiert, wenn wir uns der Herkunft unseres Essens bewusst werden. Mit Hingabe recherchiert er, bricht in Tierfarmen ein, konsultiert Studien und spricht mit Experten. Er untersucht, was Essen für den Menschen bedeutet und reflektiert über die Traditionen, die mit fleischhaltigen Gerichten verbunden sind. In einer gelungenen Mischung aus Philosophie, Literatur, Wissenschaft und eigenen Undercover-Reportagen plädiert Foer für bewusste Entscheidungen. Er hinterfragt die Erzählungen, die unser Essverhalten rechtfertigen, und konfrontiert uns mit der Realität der Massentierhaltung. Mit eleganter Sprache, überraschenden Gedanken und Humor fordert er uns auf, über unsere Rolle in der Welt nachzudenken. Ein unverzichtbares Buch für alle, die sich mit ethischen Fragen des Essens auseinandersetzen möchten. Die deutsche Ausgabe enthält ein Vorwort von Foer sowie eine Übersich

Includes supplement: "P.S. insights, interviews & more ..."--Cover.

Praag, 1939: een Joodse familie valt uiteen 'Ik zou willen dat dit een blij verhaal was. Een verhaal dat je eerst aan het twijfelen brengt, dat je doet wanhopen en dan, op het laatste moment, je hoop en je vertrouwen in de essentiële goedheid van de mens en de wereld toch herstelt.' Zo begint de mysterieuze hedendaagse verteller het verhaal dat ons meeneemt in de wereld van een joodse familie tijdens de op handen zijnde bezetting van Tsjechoslowakije door de nazi's in 1939. Pavel en Anneliese Bauer zijn welgestelde Joden, wier levens op hun kop worden gezet door de komst van de Duitse troepen. Om deportatie te vermijden, vluchten ze met hun zesjarige zoontje Pepik en zijn geliefde kindermeisje Marta. Ze weten Pepik op een Kindertransport naar Engeland geplaatst te krijgen, maar hij zal zijn ouders of Marta nooit meer zien.

Jonathan Safran Foer spent much of his life oscillating between enthusiastic carnivore and occasional vegetarian. Once he started a family, the moral dimensions of food became increasingly important. Faced with the prospect of being unable to explain why we eat some animals and not others, Foer set out to explore the origins of many eating traditions and the fictions involved with creating them. Traveling to the darkest corners of our dining habits, Foer raises the unspoken question behind every fish we eat, every chicken we fry, and every burger we grill. Part memoir and part investigative report, Eating Animals is a book that, in the words of the Los Angeles Times , places Jonathan Safran Foer "at the table with our greatest philosophers."