Patrik Jaros Reihenfolge der Bücher

Herkullinen kokoelma perinteisistä ja uusista leivontaohjeista, joissa käytetään eri vuodenaikojen tuoreita marjoja ja hedelmiä.Mukana on tee- tai kahvihetkeen täydellisesti sopivia herkkuja, kuten isoäidin kirsikkakakku ja omena-kanelikakku. Kirjan hemmottelevia jälkiruokia ovat muun muassa tarte tatin persikoista, hapankirsikka-clafoutis ja höyhenenkevyet marenki-lehtitaikinaviipaleet marjojen kanssa. Tai mikset kokeilisi jotain erikoista kuin granaattiomenajuustokakku tai piimä-kiivipiirakka? Kaikissa resepteissä on selkeät ohjeet ja upeat kuvat, jotka takaavat onnistuneen lopputuloksen, kun lähdet leivontaseikkailulle.

Šťavnaté ovocné moučníky pečené na plechu i ve formě můžete připravovat pro rodinu i hosty během sezony, kdy dozrává jeden druh ovoce za druhým, a z mraženého a konzervovaného ovoce po celý rok. V knize najdete vyzkoušené recepty, které zaručují vynikající výsledky. Nechte se inspirovat fotografiemi klasických dobrot, jako je babiččin třešňový koláč, nebo moučníky se zajímavými kombinacemi chutí, například borůvek a meruněk či malin a limety. Čekají vás také předpisy na netradiční štrúdl, bábovky, tartaletky, rolády nebo recepty na dorty - dort s banány a čokoládou bude stejně chutný jako tvarohový s ostružinami či nepečený mandarinkový.

Die Landfrauenküche zeichnet sich durch die Frische ihrer Produkte aus. Kräuter, Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch – alles was Land und Wasser hergeben wird fein oder deftig zubereitet. Entsprechend der Jahreszeiten sind in diesem Band rund 100 Rezepte appetitlich und stimmungsvoll umgesetzt: von der schlichten Sauerampfersuppe über den allseits beliebten Döppekuchen aus Kartoffeln bis hin zu Süßspeisen wie Arme Ritter. Für jeden Geschmack, ob Vegetarier oder Fleischfan, findet sich hier das passende Gericht. Lassen Sie sich inspirieren von der Frische und Vielfalt der Landfrauenküche sowie von den ansprechenden Bildseiten und Menüarrangements – und entdecken Sie alte Rezepte neu.

Když upečete drobenkový koláč, úspěch je zaručen. Populární německý šéfkuchař a autor mnoha kuchařek Patrik Jaros shromáždil recepty na přípravu nejchutnějších drobenkových koláčů a přidal k nim nové varianty. Vyzkoušet můžete 40 vynikajících koláčů – např. drobenkový koláč s jablky a třešněmi, koláč z tvarohového těsta s mákem a mandlovou drobenkou, letní drobenkový koláč s broskvemi a ricottou, čokoládový koláč s pomerančovou drobenkou, marcipánové tartaletky s hruškami a drobenkou nebo klasický babiččin drobenkový koláč. Postupy pečení jsou rozepsané do detailů a hotové koláče zobrazují velké fotografie. Nechybí informace o surovinách a nástrojích i rady zkušených pekařů.

Klassisches und uberraschend Neues - immer lecker! 40 abwechslungsreiche Rezepte fur jeden Anlass und jeden Geschmack Von A wie Aprikosen-Cheesecake bis Z wie Zupfkuchen Klassiker und Variationen vom erfolgreichen Foodstylisten Patrik Jaros Kasekuchen sind immer ein Hochgenuss! Ob klassisch pur oder fruchtig aufgepeppt - ein feiner Kasekuchen bringt Ihre Gaste und Familie ganz bestimmt ins Schwarmen. PAtrik Jaros, erfolgreicher Sterne-Koch, Foodstylist und Autor zahlreicher Kochbucher, hat fur Sie die leckersten Kasekuchenrezepte gesammelt und diese um viele neue Varianten erganzt. WAhlen Sie aus 40 herrlichen Backideen fur jeden Anlass und jeden Geschmack - von A wie Aprikosen- Cheesecake bis Z wie Zupfkuchen. uberraschen Sie Ihre Gaste und Familie mit einfachen Klassikern, raffinierten Strudeln oder ausgefallenen Tarte-Varianten. PRobieren Sie sich durch das Kuchenalphabet und entdecken Sie Ihren Lieblings-Kasekuchen. DAzu gibt es Wissenswertes aus der Backstube und Tipps fur ein sicheres Gelingen.

Bunte Salate schmecken herrlich frisch und sind zudem ein wichtiger Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. So bringen Salate nicht nur im Sommer, sondern auch zu anderen Jahreszeiten Abwechslung auf Ihren Speiseplan. In diesem Buch finden Sie eine Auswahl der besten Salatrezepte aus der ganzen Welt vom klassischen Waldorfsalat über warme Gemüse- und Fleischsalate bis hin zum nordafrikanischen Couscoussalat ist für jeden Geschmack etwas dabei.