Wörterbuch der Gastronomie. Französisch - Deutsch
Ein umfassendes Wörterbuch zur korrekten Speisekartenübersetzung sowie Erklärung küchentechnischer und gastgewerblicher Fachausdrücke
- 176 Seiten
- 7 Lesestunden
Hans Kurt Luh Reihenfolge der Bücher
- 1992
- 1981
Frankreich Bittet Zu Ein Sprachfuhrer durch die Franzosische Speisekarte (German Edition) by Hans Kurt Luh. 1981 hardcover published by Seewald Verlag, Stuttgart. Text in German.
