Mit Hilfe ökonometrischer Verfahren erfolgt eine vergleichende Analyse der Bestimmungsgründe der Milchproduktion in den Mitgliedstaaten der EG. Es wird eine getrennte Analyse der die Leistung je Kuh, die Zahl der Milchkühe sowie die Auf- und Abstockungen bestimmenden Faktoren durchgeführt. Die gewonnenen Ergebnisse deuten auf erhebliche nationale Unterschiede in den die Milchproduktion beeinflussenden Variablen hin. Auf der Basis dieser Analysen durchgeführte Prognosen zeigen, dass nur eine erhebliche Verschlechterung der Wettbewerbsstellung der Milchproduktion im Vergleich zu inter- und intrasektoralen Einkommensalternativen zur Verringerung der Zuwachsraten in der Milchproduktion führen kann.
Hermann Onko Aeikens Bücher


Unsere Landwirtschaft besser verstehen
Was wir alle wissen sollten
Steigende Lebensmittelpreise, Engpässe bei einzelnen Nahrungsmitteln, demonstrierende Bauern, Turbulenzen an den internationalen Agrarmärkten und wachsende Sorgen um die globale Ernährungssicherheit – die Agrarwelt scheint aus den Fugen zu geraten. Worauf müssen wir uns in Deutschland einstellen, was kommt auf uns als Konsumierende zu, was bedeutet das für die Bäuerinnen und Bauern? Landwirtschaft ist systemrelevant. Doch wer sind unsere Landwirt*innen? Eine homogene Gruppe oder Individualist*innen mit völlig unterschiedlichen Interessen? Wie und was produzieren sie? Sind die Milliarden Steuergelder, die alljährlich in den Sektor fließen, gut angelegt? Warum schafft es die Agrarpolitik trotzdem nicht, dass die Gesellschaft mit der Arbeit der Landwirt*innen zufrieden ist? Agrarpolitik kann besser werden – sagt der langjährige Landwirtschaftsminister und Staatssekretär Hermann Onko Aeikens. Wie das gehen kann? Das beschreibt er fakten- und kenntnisreich.