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Leitfaden der Fleisch- und Wurstwarenherstellung
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Leitfaden der Fleisch- und Wurstwarenherstellung, Heinz Knepper
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1991
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- Titel
- Leitfaden der Fleisch- und Wurstwarenherstellung
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Heinz Knepper
- Verlag
- Gerber
- Erscheinungsdatum
- 1991
- ISBN10
- 3872491636
- ISBN13
- 9783872491633
- Kategorie
- Fotografie & Kameratechnik