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Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie

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    Parameter

    Seitenzahl
    371 Seiten
    Lesezeit
    13 Stunden

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    Lehr- und Arbeitsbuch für Fachkräfte im Gastgewerbe; mit Aufgaben, Fallbeispielen, Checklisten u.a.m.

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    Sprache
    Erscheinungsdatum
    1991
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    (Paperback),
    Buchzustand
    Gebraucht - Beschädigt
    Preis
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