Bookbot
Wir senden dir das abgebildete Buch

Potraviny a nápoje v kostce

Mehr zum Buch

Čtenáři jsou seznámeni nejen se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizorodých látek, zvláště aditivních, které jsou v současné době až příliš hojně využívány. Také je vysvětleno označování cizorodých látek pomocí symbolu E. Kniha je vítaným pomocníkem pro studenty i pro pracovníky ve společném stravování i v potravinářství.

Von Potraviny a nápoje v kostce () sind aktuell auf Lager verfügbar.

Buchkauf

Potraviny a nápoje v kostce, Libor Mašek

Sprache
Erscheinungsdatum
,
Buchzustand
Gut
Preis
3,98 €inkl. MwSt.

Lieferung

  •  

Zahlungsmethoden

Feedback senden