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Untersuchungen zur Analytik und zum Vorkommen von Retinol und seinen Isomeren in Lebensmitteln tierischer Herkunft

Autoren

Elisabeth Brinkmann

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Fotografie & Kameratechnik

Reihe: MvP-Hefte / Max-von-Pettenkofer-Institut des Bundesgesundheitsamtes

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Untersuchungen zur Analytik und zum Vorkommen von Retinol und seinen Isomeren in Lebensmitteln tierischer Herkunft, Elisabeth Brinkmann

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Erscheinungsdatum: 1994

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