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Beurteilung einer vorwiegend lakto-vegetabilen Ernährungsform anhand der Zufuhr und der Versorgung mit Vitaminen unter spezieller Berücksichtigung der antioxidativ wirkenden Vitamine C und E und des β-Carotins
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Beurteilung einer vorwiegend lakto-vegetabilen Ernährungsform anhand der Zufuhr und der Versorgung mit Vitaminen unter spezieller Berücksichtigung der antioxidativ wirkenden Vitamine C und E und des β-Carotins, Maike Groeneveld
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1994
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- Titel
- Beurteilung einer vorwiegend lakto-vegetabilen Ernährungsform anhand der Zufuhr und der Versorgung mit Vitaminen unter spezieller Berücksichtigung der antioxidativ wirkenden Vitamine C und E und des β-Carotins
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Maike Groeneveld
- Verlag
- Wiss. Fachverl.
- Erscheinungsdatum
- 1994
- ISBN10
- 3930600056
- ISBN13
- 9783930600052
- Kategorie
- Medizin & Gesundheit