Wir senden dir das abgebildete Buch

Tradiční česká kuchyně

Autoren

Viktor Faktor
Kristina Žantovská

Buchbewertung

4,7(6)Abgeben

Parameter

Belletristik
Kochbücher & Rezepte
Persönlichkeitsentwicklung
Psychologie
Sachliteratur

Mehr zum Buch

Pokrmy jsou řazeny nejen podle druhů, ale také podle toho, odkud recept pochází (například aristokratická kuchyně, měšťanská kuchyně, krajová a lidová kuchyně…). Tomu odpovídá i nafocení pokrmů. V knize najdete i exponáty z Uměleckoprůmyslového musea, které rozšíří vaše znalosti o stolování, anebo stovky historických poznámek, zajímavostí, rozšiřujících údajů.