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Technologie der Konservenherstellung
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Aus dem Inhalt von „Technologie der Konservenherstellung“: * Technologische Grundlagen* Anforderungen an die Verpackung* Maschinen und Anlagen* Herstellung von Konserven: Fleisch & Wurst, Fisch, Milch, Obst & Gemüse, Fertiggerichte
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Technologie der Konservenherstellung, Heinz Sielaff
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1996
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- Titel
- Technologie der Konservenherstellung
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Heinz Sielaff
- Verlag
- Behr
- Erscheinungsdatum
- 1996
- ISBN10
- 3860222805
- ISBN13
- 9783860222805
- Kategorie
- Fotografie & Kameratechnik
- Beschreibung
- Aus dem Inhalt von „Technologie der Konservenherstellung“: * Technologische Grundlagen* Anforderungen an die Verpackung* Maschinen und Anlagen* Herstellung von Konserven: Fleisch & Wurst, Fisch, Milch, Obst & Gemüse, Fertiggerichte