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Ansatzschnäpse

Autor*innen

Walter Gaigg

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Das Original! • Das Original nun völlig neu bebildert und gestaltet, zahlreiche Rezepte ergänzt • Über 70.000 verkaufte Exemplare • Aus heimischem Obst, Kräutern und Blüten Ob bitter-herb, fruchtig oder süß, fast 150 Liköre und Ansatzschnäpse aus heimischen Beeren, Blüten, Kräutern und Früchten garantieren ein köstliches Geschmackserlebnis ohne großen Aufwand! Kräuterbitter und Nussgeist aus grünen Nüssen, Zirben- und Wacholdergeist, Apfelkorn, Erdbeer-Schlehen- und Taubnessellikör … Williamsbirnen selbst in der Flasche ziehen! Holunderwein, Schafgarbensekt, Waldbeisterbowle … Ein eigenes Kapitel widmet sich Zitrusfrüchten und exotischen Obstarten.