Wir senden dir das abgebildete Buch

Was essen wir eigentlich?

Praktische Gesichtspunkte zur Ernährung

Autoren

Otto Wolff

Parameter

Medizin & Gesundheit

Mehr zum Buch

Dr. med. Otto Wolff betrachtet die Lebensmittel im Hinblick auf ihre besonderen Qualitäten. So erhält der Verbraucher wichtige Urteilsgrundlagen für die eigenen Essgewohnheiten. Behandelt werden u. a. die Themen: Rohkost, Vitamine, Milchprodukte, Zucker, Lebensmittelzusätze, Brot, Eier, vegetarisch oder mit Fleisch, Butter oder Margarine.